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掲載情報は平成27年6月4日現在の登録内容です
ダップ船で漁獲し母船にてすり身(フィーレ)加工
酸価度を基準値よりも低く設定し新鮮に保たれてます
「美味しさへの探求、安心」の出来る製造管理。水野蒲鉾は、魚の街(塩竈)から真心を込めて素直な美味しさをお届け致します。
植物油を使用し、菜種油(キャノーラ油)に含まれるオレイン酸の含有量を60%以上にしました。又酸価度1.5%以下で交換しておりますので体に優しいです。
原料の魚種(スケトウタラ、エソ、イトヨリ)
練り物、竹輪、(全品チルド、一部フローズン)
〒983-0003 宮城県塩釜市北浜4丁目4番14号
022-364-8151
022-365-3268
代表取締役社長 水野暢大
http://www.mizunosuisan.com
© 2015- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2015