出展企業紹介

掲載情報は平成27年6月4日現在の登録内容です

株式会社 和田商店［ワダショウテン］

事業内容・企業PR

三陸の豊かな漁場で養殖された脂ののった新鮮な銀鮭を一週間をかけ熟成させた自慢の逸品

当社は明治元年に創業し、地場の新鮮な養殖銀鮭を加工し、一週間かけ熟成させた製品・銀鮭風干しを中心に製造し、平成9年には宮城県農林水産大臣賞受賞、平成22年には第50回全国農林水産大臣賞など数多くの賞を受賞している会社です。

特色のある商品

三陸の豊かな漁場で養殖された脂ののった新鮮な銀鮭を一週間をかけ熟成させた自慢の逸品

得意分野

機械により切身を製造