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掲載情報は平成29年5月11日現在の登録内容です
塩釜市を所在地とし、宮城県名産「牡蠣」と「牛たん」を製造・販売しております。また、自社製品を主としたレストラン経営・お土産品販売・業務卸を中心に営業を行っています。今期は新商品開発により「ウマァミーノかき」各種の受賞をいただきました。
・ウマァミーノかき(大日本水産会会長賞、宮城県水産加工研究団体連合会長賞受賞)
【UV-A処理】
・牛たん(氷温熟成)
珍味、レトルト、缶・瓶詰
© 2017- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2017