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掲載情報は平成29年5月11日現在の登録内容です
東日本大震災後起業、サバの専門加工業者として鯖寿司専門店や飲食店むけ業務用しめさば、焼さばを主体に加工卸販売。一方では地元朝市から自社ブランド商品を立ち上げ、サバを使ったオリジナル商品の開発、加工製造直販、卸を展開中。
独自技術「紙技」を使ったしめさば関連商品「刺身とろさばシリーズ」「黄金焼とろさば」等
レトルト、缶・瓶詰、焼き魚、しめ鯖類
さば、さんま、いか、サケ、海藻、いわし、ぶり、ホタテ
原料(フィレ・開き等)、レトルト、缶・瓶詰、焼き魚、刺身・寿司ネタ、漬け魚・低塩魚、煮魚、干物・乾物、しめ鯖類
〒031-0823
青森県八戸市湊高台5-5-4
0178-32-0196
0178-32-0197
代表 秋山 兼男
© 2017- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2017