出展企業紹介
EXHIBITOR INTRODUCTION

出展企業紹介

掲載情報は平成30年4月27日現在の登録内容です

有限会社 コマツ商店［コマツショウテン］（事業所ID：47）

事業内容・企業PR

お魚惣菜・炙りが得意な会社です。

創業以来地域の鮮魚卸としてやってきましたが、東日本大震災後、水産加工場を作り加工を始めました。長年地域の鮮魚卸をしてきたノウハウや目利きで前浜である大船渡魚市場や気仙沼魚市場で買い付けしたものを加工することが出来るため良い商品が出来ます。
焼製ラインが充実しています。

特色のある商品

骨まで食べられる様に加工した煮魚、焼き魚。
炙り、煮、焼きと焼製ラインが充実しております。
その中で炙りを最大の強みとしており、最大1300℃の炎で炙るかつおのたたき。

他社に負けない強み

• 唯一・独自・孤高のもの
• 季節性のあるもの
• 健康に良い

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