出展企業紹介
EXHIBITOR INTRODUCTION

出展企業紹介

掲載情報は平成30年5月2日現在の登録内容です

株式会社 ミツワ食研［ミツワショクケン］（事業所ID：79）

事業内容・企業PR

各商品の調味はすべて一から作っております

創業者の鯨の伝統文化を継承したいという思いから2010年に設立しました。東日本大震災により鯨の原料が確保できなかったが、取引先の協力で数の子を仕入れ数の子松前漬を販売したところ好評だった。
現在は数の子松前漬がメインで、主な販売先は通信販売事業者。今後は地場産品を活用した商品の展開予定。

特色のある商品

独自の仕入れルートにより安価を実現した数の子松前漬。歯ごたえのある本チャン数の子を内容量の50％使用している松前漬や、特特大の一本羽数の子のみを60％使用した松前漬がメインです。

他社に負けない強み

• とにかく安く！
  （相対的、絶対的に）
• 季節性のあるもの
• 唯一・独自・孤高のもの

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