松島湾に面した天然の良港としての港町で、水産加工品の製造と販売をしています。吟味した素材と職人の技術の、手仕事の味わいのラインナップです。現在、量販店さま、百貨店さまはじめお取り寄せサイト等で、味で評価をいただいております。コスパ抜群のレンチン商品、タレにこだわった漬魚、本物と喜ばれる煮魚、旅するかのような詰合せのギフトなど取り揃えております。
海心讃餐の煮魚は50年ほど生きた原料を使った、金の煮魚と言われています。
宮城のブランド米と三陸の魚介を炊き上げたのが、「伊達結び」です。大粒の牡蛎、ほや蛸など、東北を旅するかのような味わいです。
目利き30年の職人が吟味した原料と、職人の技術を丁寧に手仕事で仕上げる商品作りです。