2011年の東日本大震災で被災を経験した八戸の水産加工会社三社が統合し、㈱企業再生支援機構の支援を経て2012年、新たにスタートした企業です。 この間、主力商品である「鯖の冷燻」や、しめ鯖では「切れてるシリーズ」など、数多くの商品を開発し販売させていただきました。特にここ3年間は「切れてる大根漬けしめさば」「深浦サーモン棒寿司」「ほたて貝柱スモーク」と毎年700社以上の水産加工会社が集う全国水産加工品総合品質審査会において、最高賞の農林水産大臣賞を始めとする上位賞に3年連続で入賞することが出来るまでに成長しました。 引き続き研鑽を重ねて皆様に喜ばれる商品としてお届けできるよう努力して参ります。
切れてるしめさばシリーズ(特にプレーンタイプは機能性表示食品になりました)
鯖の冷燻
冷凍棒寿司
スライス加工
冷凍棒寿司