①自社製氷工場の氷を使った生サンマ、生ホヤ、生殻付牡蠣等の製造販売。自社製氷のため溶けにくい氷で鮮度を維持しながらお届けします。
②プロトン凍結を用いたドリップの出にくい冷凍原料の製造販売。湯通し早採り若芽をプロトン凍結した新開発商品を販売中
③中型レトルト機2台で瓶詰・缶詰・パックのレトルト商品を製造販売。小ロット短納期の注文にも対応可能です。
①大船渡産海鮭を用いた冷凍業務用鮭フレーク。
②大船渡産牡蠣を用いた牡蠣オイル缶、瓶詰、冷凍牡蠣フライ。
③大船渡産ホヤを用いた冷凍刺身ほや、ホヤの燻製、ホヤの素焼煎餅
④大船渡産若芽を用いた冷凍しゃぶしゃぶワカメ
自社製氷工場、プロトン凍結機、100坪冷凍保管庫、2台のレトルト加工機でフリーズドライ以外のすべての温度帯の商品の製造が可能です。
