株式会社シーフーズあかま

『健康は幸福の基礎』

株式会社シーフーズあかま

所在地
宮城県塩釜市
OEM生産の対応
対応不可

私たちシーフーズあかまは宮城県塩釜市にある海藻食品メーカーです。
平成元年の会社設立以来、松島湾地域の歴史と食文化を活かしながら健康にも寄与する食品づくりを心がけています。
松島湾でわかめ等の海藻養殖をしながら、海と環境を守る活動にも継続して取り組んでいます。

商品情報

おさしみ ぎばさ (和名アカモク)

おさしみ ぎばさ (和名アカモク)

宮城県産の旬のアカモクをひとつひとつ丁寧に処理。食感に影響する太く硬い茎や異物を人の手で取り除いています。細かい温度管理のもと、ゆでたてを瞬間冷却。素材の美味しさそのままに無添加急速冷凍パックにしました。食べやすさと栄養の消化吸収性にも配慮して、できるだけ細かな刻みで「滑らかな食感」に仕上げました。

主原料(魚種)
海藻類、その他
賞味期限等
冷凍保存で365日
受賞歴
平成16年(2004年) 第30回 宮城県水産加工品品評会 宮城県漁連会長賞 受賞
商品カテゴリ
海苔・昆布・海藻、冷凍食品、刺身・寿司ネタ
商談対象業種
スーパーマーケット、食品商社、卸売・市場
キーワード
  • 簡便調理(封を開けるだけ)
加熱調理済みですので、開封後すぐにお召し上がりいただけます。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
かつては秋田県等東北の日本海側の限られた地域で食べられていた「ぎばさ(アカモク)」ですが、震災後メディア等で多く取り上げられ全国的に知名度は急上昇。
今や宮城県を代表する海藻食材になりました。
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
主に宮城県中部沿岸「松島湾」を中心とした栄養豊富な海域で育った良質なアカモクだけを使用しています。
原料の品質も私たちが直接浜に赴き一つ一つ見極めをし、厳しい基準をクリアしたものだけ使用しています。
  • 小分け化
100gサイズで少人数のご家庭でも無駄なく食べ切れるようになっています。
  • 減塩
カリウムやマグネシウムを多く含有するアカモク(ぎばさ)は体内のミネラルバランスを整えます。
  • 糖質オフ
食物繊維たっぷりな「ぎばさ(アカモク)」は食後の血糖値上昇を緩やかにします。
また腸内環境を整えて人々の美容と健康に寄与します。
  • お中元・ギフト向け
人々の健康に寄与する「海藻」は大切な方への贈り物としても喜ばれます。
たたき めかぶ

たたき めかぶ

宮城県松島湾の旬の「めかぶ」だけを贅沢に使用。
細かい温度管理で湯通し後、ゆでたてを瞬間冷却。
素材の美味しさそのままに ※無添加 急速冷凍パックにしました。 ※ 調味料・着色料・保存料 不使用。
また、一年を通して常に安定した品質食感になるよう加工方法を工夫しています。

主原料(魚種)
海藻類、その他
賞味期限等
冷凍保存で365日
商品カテゴリ
海苔・昆布・海藻、冷凍食品、刺身・寿司ネタ
商談対象業種
スーパーマーケット、食品商社、卸売・市場
キーワード
  • 簡便調理(封を開けるだけ)
加熱調理済みですので、開封後すぐにお召し上がりいただけます。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県松島湾産の旬の「めかぶ」だけを贅沢に使用して作りました。
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
毎年3月から4月に水揚げされる旬の松島湾産めかぶを水揚げをすぐに急送凍結。
一年を通して旬の美味しさを味わうことができます。
  • 小分け化
100gサイズで少人数のご家庭でも無駄なく食べ切れるようになっています。
  • 減塩
カリウムやマグネシウムを多く含有する「めかぶ」は体内のミネラルバランスを整えます。
  • 糖質オフ
食物繊維たっぷりな「めかぶ」は食後の血糖値上昇を緩やかにします。
また腸内環境を整えて人々の美容と健康に寄与します。
  • お中元・ギフト向け
人々の健康に寄与する「海藻」は大切な方への贈り物としても喜ばれます。
松島湾産 湯通し 冷凍 わかめ

松島湾産 湯通し 冷凍 わかめ

松島湾産の旬の生わかめを水揚げ後、すぐに湯通し・選別カット・冷凍しました。
一口サイズにカット済みなので、解凍・開封後すぐにお召し上がりいただけます。
わかめの「おひたし」、「お味噌汁」、「酢の物」、「海藻サラダ」等、料理の幅が広がります。
風味、食感、栄養価が高く評価されています。(塩蔵品比)

主原料(魚種)
海藻類、その他
賞味期限等
冷凍保存で365日
商品カテゴリ
海苔・昆布・海藻、刺身・寿司ネタ、水産惣菜
商談対象業種
レストラン、居酒屋、給食・介護食製造
キーワード
  • 簡便調理(封を開けるだけ)
加熱調理済みですので、解凍開封後すぐにお召し上がりいただけます。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
松島湾産の生わかめだけ素材に使用しています。
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
松島湾産の旬の生わかめを水揚げ後すぐに湯通し・カット・冷凍しました。
  • 減塩
カリウムやマグネシウムを多く含有する「わかめ」は体内のミネラルバランスを整えます。
  • 糖質オフ
食物繊維たっぷりな「わかめ」は食後の血糖値上昇を緩やかにします。
また腸内環境を整えて人々の美容と健康に寄与します。
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