弊社は、宮城県石巻市の漬け魚専門の水産加工業です。伝統の製法と職人の技術力を大切にしながら時代のライフスタイルにあった商品開発を続けております。
あたりまえのものを使って素材の本当のおいしさを活かす。カネシンの漬け魚は塩づかいが決め手です。
商品情報
湯煎de煮魚シリーズ 赤魚生姜煮
魚の下処理からこだわり、化学調味料を一切使用せず、自然素材の調味料で優しい味に仕上げております。レトルトではなく、袋ごとたっぷりのお湯の中で生の魚を湯煎調理するので、ふっくら美味しく出来立ての煮魚が召し上がれます。
- 主原料（魚種）
- ブリ、タラ、ホッケ、赤魚
- 賞味期限等
- 冷凍保存で180日
- 商品カテゴリ
- 煮魚、漬魚
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、業務用ネットスーパー、食品商社
- キーワード
-
- 簡便調理（温めるだけ）
冷凍のまま13分湯煎調理で簡単に本格的な煮魚が召し上がれます。
和ごころ 赤魚西京味噌漬
「和ごころシリーズ」は魚本来の旨みを残したままに、本物の西京味噌など材料に自然素材のみを使用したこだわりの味付けになっております。赤魚の他、ぶり、ほっけ、銀鱈の4種に加え新しく銀鮭が加わり2切／パック小売用、4切／パックの業務用もご用意しております。また他に「仙台味噌漬」「仙台辛味噌漬」の味付あり
- 主原料（魚種）
- 赤魚、ブリ、ホッケ、タラ、サケ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で180日
- 商品カテゴリ
- 漬魚、切身、焼魚
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、食品商社、輸出商社
- キーワード
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- 簡便調理（焼くだけ）
味がしっかり付いておりますので、焼くだけで簡単に一品出来上がります- 地域ブランド・ご当地グルメ
仙台味噌漬には、大豆の旨み生きたすっきりとした味わいの「仙台味噌」を使用しております。- お中元・ギフト向け
「和ごころシリーズ」を詰合せしたセットもご準備しております。
漬魚職人 骨取り ほっけねぎ塩ガーリック
弊社定番商品シリーズ「漬魚職人」より新しく骨取り商品が加わりました。赤魚、ほっけ、さば（数量限定）、他魚種でご準備しております。骨を取った原料を使用しているため、お子様やお年寄りでも食べやすく、美味しくお召上がり頂けます。
- 主原料（魚種）
- サバ、ホッケ、サケ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で180日
- 商品カテゴリ
- 漬魚、切身、焼魚
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、食品商社、輸出商社
- キーワード
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- 簡便調理（焼くだけ）
フライパンにクッキングシートなどを敷き、焼くだけで簡単に美味しい焼き魚ができあがります。お弁当などに適しております。