株式会社越戸商店

品質至上

株式会社越戸商店

所在地
岩手県普代村
OEM生産の対応
対応可能

前浜で漁れた海産物の加工・販売をしている事に加え鮮度の良い水産物を取り扱える事を強みに地元でスーパーを3店舗展開しています
また対米HACCP認証工場にて季節毎に漁れる水産物を加工しており徹底した品質管理に努めています。
※対米HACCP認定商品:いくら、うに(生、冷凍)、たこ、海藻(わかめ、昆布)

商品情報

蒸し水蛸(足・頭・頭付き)

蒸し水蛸(足・頭・頭付き)

たっぷりの蒸気でふっくら加熱。旨みを閉じ込めたやわらか食感。
越戸商店では、新鮮な国産(岩手県産)のタコをたっぷりの蒸気でじっくりと加熱。
蒸すことでタコ本来の旨みをギュッと閉じ込め、固くなりがちなタコも「プリプリ」「ふっくら」とした、やさしい食感に仕上げています。

主原料(魚種)
タコ
賞味期限等
冷凍保存で365日
取得認証
HACCP(対米)
商品カテゴリ
冷凍食品、刺身・寿司ネタ
商談対象業種
スーパーマーケット、ホテル・旅館、鮮魚専門店
キーワード
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
前浜から車で10分の距離に加工工場があるため、生きた状態で仕入れることができるため、鮮度は抜群です。
また、原料は100%国産(岩手県産)の原料を使用しています。
  • プロテイン・タンパク
蛸は高タンパク、低カロリーな食材で、尚且つ噛み応えもあるため、食べた後の満足感が強くダイエットや筋トレ前後のたんぱく質補給にも最適です。
  • 減塩
活の状態で仕入れた蛸をその日のうちに加工しているため、鮮度がよく、塩が入り過ぎないため、しょっぱすぎないのが特徴です。
蒸し真蛸

蒸し真蛸

新鮮な国産(岩手県産)のタコを、たっぷりの蒸気でじっくりふっくら加熱。
蒸すことでタコ本来の旨みをギュッと閉じ込め、「プリプリ」「ふっくら」とした絶妙な食感に。
固くなりすぎず、噛むほどに広がる旨味をぜひご堪能ください。

主原料(魚種)
タコ
賞味期限等
冷凍保存で365日
取得認証
HACCP(対米)
商品カテゴリ
冷凍食品、刺身・寿司ネタ
商談対象業種
スーパーマーケット、ホテル・旅館、鮮魚専門店
キーワード
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
前浜から車で10分の距離に加工工場があるため、生きた状態で仕入れることができるため、鮮度は抜群です。
また、原料は100%国産(岩手県産)の原料を使用しています。
  • プロテイン・タンパク
蛸は高タンパク、低カロリーな食材で、尚且つ噛み応えもあるため、食べた後の満足感が強くダイエットや筋トレ前後のたんぱく質補給にも最適です。
  • 減塩
活の状態で仕入れた蛸をその日のうちに加工しているため、鮮度がよく、塩が入り過ぎないため、しょっぱすぎないのが特徴です。
タコキムチ

タコキムチ

やわらかく、噛み切りやすい独特の食感が魅力のタコの頭を、越戸商店ではたっぷりの蒸気で丁寧に加熱。
タコ本来の旨みをしっかり閉じ込め、ふっくらとしたやさしい食感に仕上げました。
旨辛キムチの味わいと、やわらかいタコの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

主原料(魚種)
タコ
賞味期限等
冷凍保存で365日
商品カテゴリ
冷凍食品
商談対象業種
スーパーマーケット、ホテル・旅館、鮮魚専門店
キーワード
  • 簡便調理(封を開けるだけ)
解凍してそのまま美味しくお召し上がりいただけます。
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
前浜から車で10分の距離に加工工場があるため、生きた状態で仕入れることができるため、鮮度は抜群です。
また、原料は100%国産(岩手県産)の原料を使用しています。
  • 小分け化
80gずつに分かれているので、1度にサクッと食べきることができます。
  • プロテイン・タンパク
蛸は高タンパク、低カロリーな食材で、尚且つ噛み応えもあるため、食べた後の満足感が強くダイエットや筋トレ前後のたんぱく質補給にも最適です。
生わかめ

生わかめ

三陸海岸の豊富な栄養を含む海で育った「三陸のわかめ」。
世界有数の漁場、三陸海岸の荒波にもまれることで、肉厚で香り高く抜群の歯ごたえのあるわかめに成長します。
水戻し済みなのでそのままサラダや酢の物など、簡単にお使いいただけます。

主原料(魚種)
海藻類
賞味期限等
冷蔵保存で5日
取得認証
HACCP(対米)
商品カテゴリ
海苔・昆布・海藻
商談対象業種
スーパーマーケット、ホテル・旅館、鮮魚専門店
キーワード
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
前浜から車で10分の距離に加工工場があるため、生きた状態で仕入れることができるため、鮮度は抜群です。
また、原料は100%国産(岩手県産)の原料を使用しています。
生刻み昆布

生刻み昆布

三陸産昆布ならではの、クセになる歯ごたえ。
コリコリとした食感が楽しめる三陸産の昆布は、噛むほどに広がる自然の旨みが魅力。
水戻し済みだから、サラダや煮つけ、和え物などにそのまま使えてとても便利。
毎日の食卓に、手軽に海の恵みをプラスできます。

主原料(魚種)
海藻類
賞味期限等
冷蔵保存で5日
取得認証
HACCP(対米)
商品カテゴリ
海苔・昆布・海藻
商談対象業種
スーパーマーケット、ホテル・旅館、鮮魚専門店
キーワード
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
前浜から車で10分の距離に加工工場があるため、生きた状態で仕入れることができるため、鮮度は抜群です。
また、原料は100%国産(岩手県産)の原料を使用しています。
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