三陸宮城県の生産者の皆様が丹精を込めた海産物に最高の付加価値をつける為、「安心安全」「鮮度」「美味しさ」「利便性」を追求し続け、国内・世界の消費者の皆様へ美味しさをお届けします。
商品情報
宮城県・岩手県産 冷凍殻付き牡蠣 10㎏ バルク
三陸産の春先から初夏にかけての実入りの良い牡蠣を使用。
水揚げ当日、現地工場にてバラシ・洗浄・凍結をしてあります。
M~５Lでサイズ分けし、選別時に穴開き、口開き、殻が変形してあるものを除外してあります。
剥き身歩留まりは20%以上を基準としており、加熱しても食べ応えのある商品に仕上げてあります。
- 主原料（魚種）
- 貝類、カキ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で729日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 食品商社、卸売・市場、居酒屋
- キーワード
-
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
水揚げ当日に現地工場にて急速凍結。
宮城県・岩手県産 冷凍殻付き牡蠣 1㎏袋入/2㎏袋入
水揚げ当日、現地工場にてバラシ・洗浄・凍結し
M~５Lでサイズ分け、穴開き、口開き、殻が変形してあるものを除外してあります。
剥き身歩留まりは20%以上を基準としており、加熱しても食べ応えのある商品に仕上げてあります。
ご家庭・調理場にて扱いやすいように1㎏/2㎏づつ袋に入れてございます。
- 主原料（魚種）
- カキ、貝類
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 食品商社、卸売・市場、スーパーマーケット
- キーワード
-
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
水揚げ当日に現地工場にて急速凍結。
冷凍牡蠣の唐揚げ
水揚げ～剥き作業、粉付け～凍結に至るまで同工場にて管理・製造しております。
牡蠣の風味を活かす専用の粉をまぶして凍結してございますので、解凍せず冷凍状態のまま180℃の油で揚げてお召しあがりいただけます。
- 主原料（魚種）
- 貝類、カキ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、食品商社、居酒屋
- キーワード
-
- 新商品・開発中商品
三陸の牡蠣を風味を活かした揚げ物に仕上げました。カキフライとは違った食味に仕上げてあります。
冷凍 ボイル牡蠣
三陸産の春先の実入りの良い時期の牡蠣を使用。
水揚げ～剥き処理、加熱加工、凍結まで同工場にて製造。
牡蠣の風味、旨味を逃すことなく急速凍結してあります。
調理しやすいように1粒づつ凍結してございます。
- 主原料（魚種）
- 貝類、カキ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 食品商社、スーパーマーケット、居酒屋
- キーワード
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- 鮮度にこだわり・国産原料100％
風味、旨味を損なうことなく、剥いてから時間を置かずに加熱処理。
宮城県産 冷凍ほたて貝ヒモ 500g
三陸宮城の海域で育成されたホタテから取れる貝ヒモです。
水揚げ当日に剥き身処理し貝柱とヒモを分別、殺菌海水にて洗浄した後、水洗いを施し計量・袋詰め・冷凍処理します。
煮物、炒め物、ボイル等さまざまな調理にお使いいただけます。
- 主原料（魚種）
- 貝類、ホタテ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で729日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 卸売・市場、食品商社、スーパーマーケット
- キーワード
-
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
水揚げ当日に急速凍結。