弊社は養殖一筋89年にわたり、常に最高品質の魚の養殖を徹底してきた国内でも最古参のサケマス養魚場です。現在では養殖魚種約16種類、年間生産量約800t(グループ含む)におよび、国内でも最大規模を誇っております。
商品情報
阿武隈川メイプルサーモン
身質、味覚、鮮度などあらゆる面から一線を画す高品質の純国産サーモンです。卵から出荷まで弊社が一貫して生産しているので安心安全で、臭みや寄生虫の問題もないので生食がおすすめです。前日まで泳いでいた鮮度抜群の魚を通年お届け致します。
- 商談対象業種
- 外食業(業務用)、ホテル(業務用)、小売業(生鮮部門)
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 5日
- 商品カテゴリ
- 刺身・寿司ネタ
- キーワード
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- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100%
- 取得認証
- MEL
- 原料(魚種)
- サーモン