当社商品は三陸で水揚げした生鮮商品・帆立・牡蠣・つぶ貝・ムール貝を各主要都市、中央卸売市場に毎日のように出荷しています。冷凍商品はホタテ貝柱・殻付き牡蠣・牡蠣むき身・つぶ貝むき身を取り扱いして３D急速冷凍機を使用して冷凍を行ってます。
商品情報
冷凍ほたて貝柱
三陸の海で養殖した帆立貝、水揚げ後即、加工して急速冷凍した商品 耳吊り養殖なので、砂かみ等が無く食べてはとても旨味があり美味しい貝柱です。生鮮ホタテ貝柱も各中央卸売市場に毎日のように出荷されている商品です。
- 主原料（魚種）
- 貝類
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- ホテル・旅館
冷凍つぶ貝むき身
三陸の海で採捕した活つぶ貝（ヒメエゾボラ）、水揚げ後即、加工して急速冷凍した商品 生鮮つぶ貝むき身も各中央卸売市場に毎日のように出荷されている商品です（休漁期間が７月～１１月頃まで）。量販店に最適の商品です。（ヘタ・唾液腺処理を要する）
- 主原料（魚種）
- 貝類
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 寿司店
ヤリイカ スライス
宮城県石巻魚市場に朝水揚げされた新鮮なヤリイカ（底引き網漁）、耳・げそ・皮を処理し冷凍した商品。寿司店、居酒屋、料亭向けに最適です。漁期は９月中旬頃から１２月下旬頃までで使用量が多い場合は早めの情報が必要不可欠です。
- 主原料（魚種）
- イカ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 商品カテゴリ
- 刺身・寿司ネタ
- 商談対象業種
- 寿司店
ボイル灯台つぶ
宮城県石巻魚市場に朝水揚げされた新鮮な灯台つぶ（かご漁）、仕入れ後即ボイルし冷凍した商品。ホテル・居酒屋、料亭向けに最適です。漁期は７月初旬頃から８月下旬頃までで使用量が多い場合は早めの情報が必要不可欠です。
- 主原料（魚種）
- 貝類
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- ホテル・旅館
活ムール貝
南三陸で水揚げされたムール貝（ムラサキイガイ）パスタ料理に必要な商品。中央卸売市場に毎日のように出荷されてます。当社のムール貝は、画像選別機で選別を行い８～９Cm・７～８Cm・６～７Cmのサイズで出荷されます。
- 主原料（魚種）
- 貝類
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で5日
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- 商談対象業種
- レストラン
ヒラメロイン
宮城県石巻魚市場に朝水揚げされた、天然ひらめをロインにし急速冷凍した商品。使用用途は量販寿司店・ホテル・旅館・パスタ・居酒屋など。半解凍にし、スライス（お好みの厚さ）すると簡単にお刺身やお寿司のネタに最適です。
- 主原料（魚種）
- ヒラメ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 寿司店