株式会社フィッシャーマン・ジャパン・マーケティング

東北の水産物の調達・加工・PRをワンストップで提供

株式会社フィッシャーマン・ジャパン・マーケティング

所在地
宮城県石巻市
OEM生産の対応
対応可能

飲食店、ホテル、小売店などを対象に、東北産水産物の業務用OEM加工および販促PRを行っています。深刻化する人手不足に対応すべく、刺身用フィレ、スライスカット、粉付けなど各種加工によって調理現場をサポートしています。お客様のニーズに応じて原料の調達から加工、PRまでをワンストップでご支援いたします。

商品情報

宮城県女川産ギンザケ「銀王」フライひと口カット

宮城県女川産ギンザケ「銀王」フライひと口カット

**女川ブランド銀鮭「銀王」**を贅沢に使った、ひと口サイズの本格サーモンフライです。生パン粉でサクッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上げました。
冷凍のまま揚げるだけで簡単調理ができ、調理ロスも最小限。ビュッフェ、惣菜、給食など、幅広いシーンで活躍します。

主原料(魚種)
サケ、サーモン
賞味期限等
冷凍保存で365日
商品カテゴリ
揚魚、加熱調理・レトルト、冷凍食品
商談対象業種
ホテル・旅館、レストラン、居酒屋
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県女川産ギンザケ「銀王」のフライです。
宮城県女川産ギンザケ「銀王」漬け200g

宮城県女川産ギンザケ「銀王」漬け200g

**女川ブランド銀鮭「銀王」**を贅沢に使用した、無添加の漬け丼の素です。脂のり抜群の「銀王」を、保存料・化学調味料不使用の特製ダレで仕上げました。
解凍してご飯にのせるだけで、本格的な海鮮丼が完成。調理の手間なくロスも少ないため、オペレーション効率に優れます。

主原料(魚種)
サケ、サーモン
賞味期限等
冷凍保存で365日
商品カテゴリ
水産惣菜、刺身・寿司ネタ
商談対象業種
ホテル・旅館、レストラン、居酒屋
キーワード
  • 簡便調理(載せるだけ)
流水解凍後、パッケージを開けてご飯に載せるだけで漬け丼をお楽しみいただけます。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県女川産ギンザケ「銀王」の漬けです。
宮城県産カツオタタキユッケ

宮城県産カツオタタキユッケ

香ばしくわら焼きにした宮城県産カツオを贅沢にユッケに仕上げました。ご飯にのせて海鮮ユッケ丼としてはもちろん、上質なおつまみとしても最適です。既存メニューへの追加や、季節限定メニューとして、お客様へ新たな価値を提供します。調理の手間も少なく、提供側のオペレーションもスムーズです。

主原料(魚種)
カツオ
賞味期限等
冷凍保存で365日
商品カテゴリ
水産惣菜
商談対象業種
ホテル・旅館、レストラン、居酒屋
キーワード
  • 新商品・開発中商品
2025年度新商品です。
  • 簡便調理(載せるだけ)
流水解凍後、パッケージを開けてご飯に載せるだけで本格的なユッケ丼をお楽しみいただけます。
常磐産ヒラメ漬け

常磐産ヒラメ漬け

常磐産の肉厚なヒラメを、こだわりの無添加(添加物・保存料不使用)特製ダレで贅沢に漬け込みました。解凍してご飯にのせるだけで、料亭のような本格漬け丼が手軽に完成します。上品な味わいは、ホテルやレストランの個食メニューや、高品質な一品としてお客様にご満足いただけます。

主原料(魚種)
ヒラメ
賞味期限等
冷凍保存で365日
商品カテゴリ
水産惣菜、刺身・寿司ネタ
商談対象業種
ホテル・旅館、レストラン、居酒屋
キーワード
  • 簡便調理(載せるだけ)
流水解凍後、パッケージを開けてご飯に載せるだけで本格的な漬け丼が楽しめます。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
常磐産の厳選されたヒラメのみを使用しています。
宮城県産女川産ギンザケ「銀王」刺身用スライス

宮城県産女川産ギンザケ「銀王」刺身用スライス

解凍して盛り付けるだけで、最高のクオリティと鮮度を誇る銀鮭の刺身をすぐにご提供いただけます。豊かな脂のりと上品な旨みは、お客様に深い満足をお届けすることでしょう。調理の手間なく、高品質な逸品として、御社のメニューをさらに引き立てます。

主原料(魚種)
サーモン、サケ
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
刺身・寿司ネタ、冷凍食品
商談対象業種
ホテル・旅館、レストラン、居酒屋
キーワード
  • 簡便調理(封を開けるだけ)
流水解凍後、パッケージを開けて盛り付けるだけでハイクオリティなギンザケの刺身をお楽しみいただけます。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県女川産ギンザケ「銀王」の刺身用スライスです。
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
100%宮城県女川産ギンザケ「銀王」を使用しております。
  • 食品ロス対策・SDGs
小分けなのでロスが少なく済みます。
  • 小分け化
100g/pとなっております。
福島県産カナガシラひとくちフライ

福島県産カナガシラひとくちフライ

福島県原釜で水揚げされた刺身鮮度のカナガシラを、ひとくちサイズのフライにしました。こだわりの生パン粉で揚げた衣はサクサク。その奥から現れるのは、ふっくらとろけるような身の旨みと、しっとりとした上品な味わいです。ご飯のお供はもちろん、お酒の肴としても絶品。手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。

主原料(魚種)
その他
賞味期限等
冷凍保存で365日
商品カテゴリ
揚魚、冷凍食品、水産惣菜
商談対象業種
ホテル・旅館、居酒屋、レストラン
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
福島県産のカナガシラを使用しております。
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
ワンフローズン、原料のカナガシラは100%福島県水揚げ
  • 低利用・未利用
低利用魚のカナガシラを使用しております。
福島県産メヒカリ刺身スライス

福島県産メヒカリ刺身スライス

福島県産メヒカリを、水揚げ当日に刺身用スライスし、鮮度そのまま急速冷凍しました。こってりとした脂のり、口いっぱいに広がる甘みと旨味、そして程よい食感が絶妙です。骨も気にならないため、お子様からご年配の方まで、どなたにも安心してお楽しみいただけます。この特別な逸品で、お客様に感動をお届けください。

主原料(魚種)
メヒカリ
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
刺身・寿司ネタ、冷凍食品
商談対象業種
ホテル・旅館、寿司店、居酒屋
キーワード
  • 新商品・開発中商品
2025年新商品です。
  • 簡便調理(封を開けるだけ)
解凍後、封を開けて盛り付けるだけです。
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
福島県産のメヒカリ刺身用スライスです。
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
ワンフローズン、原料のメヒカリは100%福島県産
  • 小分け化
100gずつの小分けになっています。
HOME
PAGE TOP