10秒deおいしいめかぶ

湯通しめかぶ40ｇ×3、タレ7ｇ×3＜冷凍＞

原料：めかぶ（三陸産）

冷蔵販売が主流なめかぶ商品を冷凍で商品化。冷凍なのに食べる直前に10秒で解凍でき、保管もかさばらずらくらくストック可能にし、冷凍食品の煩わしさを解消しました。バリア性の高い包材で冷凍することにより製造より1年間の賞味期限となり食品ロス軽減、従来のカップ容器から袋形状にしプラ使用率を削減し海洋プラスチック問題の軽減に取り組みました。2022年第47回宮城県水産加工品品評会「宮城県知事賞」、2023年第48回宮城県水産加工品品評会「水産庁長官賞」、2022年第33回全国水産加工品総合品質審査会「大日本水産会会長賞」を受賞。

商談対象業種

惣菜（小売用）｜生鮮（小売用）

保存温度帯

冷凍品

賞味期限

製造より364日

商品カテゴリ

海苔、昆布、海藻｜冷凍加工品

キーワード

日持ち改善、小分け化簡便調理、負担軽減ＳＤＧｓの取り組み、食品ロス対策鮮度にこだわり、国産原料100％

原料(魚種)

海藻類

うまネバ　めかぶ（スライス）

湯通しめかぶ40ｇ×3、タレ7ｇ×3

原料：めかぶ（三陸産）

三陸産100％のめかぶを「旨味封じ込め製法」で製造。弊社職人が素材を見極め気仙沼の海水を利用したボイルで、コリコリとした食感と磯の香りが味わえる商品となっております。

目を引くパッケージデザイン、記憶性の高いネーミング「うまネバ」で明確な価値を訴求し、購買動機付けが向上します。

商談対象業種

生鮮（小売用）

保存温度帯

冷蔵品

賞味期限

冷凍保管D+89、解凍後D+5

商品カテゴリ

海苔、昆布、海藻

キーワード

鮮度にこだわり、国産原料100％簡便調理、負担軽減

原料(魚種)

海藻類

うまネバ　めかぶ（きざみ）

湯通しめかぶ40ｇ×3、タレ7ｇ×3

原料：めかぶ（三陸産）

三陸産100％のめかぶを「旨味封じ込め製法」で製造。弊社職人が素材を見極め気仙沼の海水を利用したボイルで、コリコリとした食感と磯の香りが味わえる商品となっております。

目を引くパッケージデザイン、記憶性の高いネーミング「うまネバ」で明確な価値を訴求し、購買動機付けが向上します。

商談対象業種

生鮮（小売用）

保存温度帯

冷蔵品

賞味期限

冷凍保管D+89、解凍後D+5

商品カテゴリ

海苔、昆布、海藻

キーワード

鮮度にこだわり、国産原料100％簡便調理、負担軽減

原料(魚種)

海藻類

うまネバ　めかぶぎばさ（ミックス）

湯通しめかぶぎばさミックス40ｇ×3、タレ7ｇ×3

原料：めかぶ（三陸産）、あかもく（国産）

三陸産めかぶと国産あかもくを1：1でミックスしました。弊社職人が素材を見極め気仙沼の海水を利用したボイルで、コリコリとした食感と磯の香りが味わえる商品となっております。

目を引くパッケージデザイン、記憶性の高いネーミング「うまネバ」で明確な価値を訴求し、購買動機付けが向上します。

商談対象業種

生鮮（小売用）

保存温度帯

冷蔵品

賞味期限

冷凍保管D+89、解凍後D+5

商品カテゴリ

海苔、昆布、海藻

キーワード

簡便調理、負担軽減鮮度にこだわり、国産原料100％

原料(魚種)

海藻類

うまネバ　ぎばさ（あかもく）

湯通しぎばさ40ｇ×2、タレ7ｇ×2

原料：あかもく（国産）

国産あかもくを「旨味封じ込め製法」で製造。弊社職人が素材を見極め気仙沼の海水を利用したボイルで、ネバネバシャキシャキとした食感と磯の香りが味わえる商品となっております。

目を引くパッケージデザイン、記憶性の高いネーミング「うまネバ」で明確な価値を訴求し、購買動機付けが向上します。

商談対象業種

生鮮（小売用）

保存温度帯

冷蔵品

賞味期限

冷凍保管D+89、解凍後D+5

商品カテゴリ

海苔、昆布、海藻

キーワード

簡便調理、負担軽減鮮度にこだわり、国産原料100％

原料(魚種)

海藻類