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株式会社けんこう村 リアル出展

自社製造のタレと製法にこだわっています。

企業・団体情報

本社所在地
宮城県宮城郡利府町
会社案内
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事業内容・企業PR

1988年1月設立のそうざい製造業、つけ物加工業を営む会社で、煮魚を主力商品としております。我社は「食」に関わる事業者として、安心して食べて頂けること、そして健康でおいしい品質の良い商品とサービスを提供します。

商品情報

金目鯛煮付

宮城県塩釜港に水揚げされた金目鯛の姿煮です。1尾ごと鱗と内臓を取り、化学調味料・着色料・保存料を使用しない自社製造の調味液で煮付ました。真空調理の湯煎加熱品で、手作り感のある味と食感に仕上がっています。1尾約220g、希望卸売価格570円

商談対象業種
個人向け通販(小売用)|ギフト(小売用)|ホテル用(業務用)
保存温度帯
冷凍品|冷蔵品
賞味期限
要冷凍365日、要冷蔵31日
商品カテゴリ
煮魚|惣菜|冷凍加工品
キーワード
簡便調理、負担軽減
原料(魚種)
その他

ブリ大根

国産天然ブリ(主に三陸産)と国産大根を一緒に煮付ました。大根は生鮮大根を自社工場で輪切りカットしております。ブリは湯通しをして臭みと灰汁を取っています。真空調理の湯煎加熱品で、手作り感のある味と食感に仕上がっています。大根に自信あり。ブリ切身約40g×2切、大根約40g×2個、希望卸売価格290円

商談対象業種
惣菜(小売用)|個人向け通販(小売用)|中食用(業務用)
保存温度帯
冷凍品|冷蔵品
賞味期限
要冷凍365日、要冷蔵31日
商品カテゴリ
煮魚|惣菜
キーワード
簡便調理、負担軽減
原料(魚種)
ブリ

かれい煮付

アメリカ産の鮮度の良い船凍品かれい(浅羽かれい又は黄金かれい)の煮付です。真空調理の湯煎加熱品で、手作り感のある味と食感に仕上がっています。かれい切身約80g×2切、希望卸売価格270円

商談対象業種
惣菜(小売用)|個人向け通販(小売用)|惣菜(業務用)
保存温度帯
冷凍品|冷蔵品
賞味期限
要冷凍365日、要冷蔵31日
商品カテゴリ
煮魚|惣菜
キーワード
簡便調理、負担軽減日持ち改善、小分け化
原料(魚種)
カレイ

いわし生姜煮

国産真いわし(主に三陸)の頭と内臓を取り、国産生姜を使って煮付ました。真空調理の湯煎加熱品で、手作り感のある味と食感に仕上がっています。いわし約50g×4尾、希望卸売価格270円

商談対象業種
惣菜(小売用)|惣菜(業務用)|給食用(業務用)
保存温度帯
冷凍品|冷蔵品
賞味期限
要冷凍365日、要冷蔵31日
商品カテゴリ
煮魚|惣菜
キーワード
簡便調理、負担軽減
原料(魚種)
イワシ

ブリ照焼

国産天然ブリ(主に三陸)を自社製造の調味液に漬込み、ガス遠赤外線焼き機で焼き上げました。手作り感のある味と食感に仕上がっています。ブリ切身約90g×2切、希望卸売価格380円

商談対象業種
個人向け通販(小売用)|ギフト(小売用)|ホテル用(業務用)
保存温度帯
冷凍品|冷蔵品
賞味期限
要冷凍365日、要冷蔵31日
商品カテゴリ
焼魚|惣菜
キーワード
簡便調理、負担軽減
原料(魚種)
ブリ|その他

赤魚煮付

アメリカ産の赤魚の鱗を丁寧に取り、丸ごと煮付ました。真空調理の湯煎加熱品で、手作り感のある味と食感に仕上がっています。赤魚約180g×4尾、希望卸売価格990円

商談対象業種
惣菜(業務用)|外食用(業務用)|中食用(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
要冷凍365日
商品カテゴリ
煮魚|惣菜
キーワード
簡便調理、負担軽減日持ち改善、小分け化
原料(魚種)
その他

松前漬

国産昆布、国産スルメ、国産人参を漬込んだ松前漬です。創業当時から変わらぬ自社製造のたれを使用しております。東北では高評価を得ています。1kg入り、希望卸売価格990円

商談対象業種
外食用(業務用)|惣菜(業務用)|中食用(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
要冷凍365日
商品カテゴリ
海苔、昆布、海藻
キーワード
日持ち改善、小分け化
原料(魚種)
イカ|海藻類|その他

さば味噌煮

脂ののったノルウェー産さばフィーレ(腹骨取り)を、仙台味噌をベースに化学調味料、着色料、保存料を使用しないみそだれで煮付ました。真空調理の湯煎加熱品で、手作り感のある味と食感に仕上がっています。さば約140g×5枚、希望卸売価格1250円

商談対象業種
惣菜(小売用)|個人向け通販(小売用)|惣菜(業務用)
保存温度帯
冷凍品|冷蔵品
賞味期限
要冷凍365日、要冷蔵31日
商品カテゴリ
煮魚|惣菜
キーワード
簡便調理、負担軽減日持ち改善、小分け化
原料(魚種)
サバ

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主 催

復興水産加工業販路回復促進センター

【構成員】全国水産加工業協同組合連合会/公益社団法人日本水産資源保護協会/一般社団法人大日本水産会/東北六県商工会議所連合会

 

後 援

水産庁/復興庁/中小企業庁/日本商工会議所/株式会社東日本大震災事業者再生支援機構
青森県/岩手県/宮城県/福島県/茨城県/千葉県/郡山市

 

特別協力

一般社団法人全国スーパーマーケット協会/一般社団法人日本百貨店協会/宮城県商工会連合会

運 営

「東北復興水産加工品展示商談会2023」
運営事務局(株式会社ブレイン)

〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木2-2-7
TEL 022-344-6602 FAX 022-344-9315 
E-mail suisan-kakou@tohokusuisan.jp

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