株式会社阿部亀商店

三陸の素晴らしい水産物を世界へ!

株式会社阿部亀商店

所在地
宮城県塩釜市
OEM生産の対応
対応可能

創業140年の水産会社です。地元塩釜港に水揚げされる生鮮マグロ類の仲買から、鮭鱒類を中心とした切身加工、三陸産水産物にこだわったレトルト製品の製造まで幅広く事業を行っております。その他にも、水産加工原料の卸売り、製氷・冷凍倉庫事業も行っておりますので、水産に関わるソリューション提案が可能です。

商品情報

ワイルドアルバコアツナ&シーソルト

ワイルドアルバコアツナ&シーソルト

三陸沖にて一本釣りで漁獲した天然ビンナガマグロに、宮城県松島湾産の藻塩だけで下味をつけました。水揚げから一度も冷凍せずに、産地ですぐに加工しているので、栄養成分が失われることなく豊富に含まれています。他の添加物を何一つ加えていないので、マグロ本来の味を堪能できる贅沢な商品です。

主原料(魚種)
マグロ
賞味期限等
常温保存で720日
商品カテゴリ
加熱調理・レトルト
商談対象業種
セレクトショップ、百貨店、輸出商社
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
すべて宮城県産のものを使用しています。
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
水揚げされてから一度も冷凍せずに加工しております。
  • 食品ロス対策・SDGs
生態系への影響が少ない漁業を行い、選択性の高い一本釣り漁法で丁寧に一尾ずつ捕獲したものを使用しています。
ファームドシルバーサーモン&シーソルト

ファームドシルバーサーモン&シーソルト

生態系に影響が少ない養殖で育てられた宮城県石巻産銀鮭に、宮城県松島湾産の藻塩だけで下味をつけました。水揚げから一度も冷凍することなく産地ですぐに加工しています。他の添加物を何一つ加えていないので、程よい良質な脂質と柔らかい銀鮭 本来の味を堪能できる贅沢な商品です。

主原料(魚種)
サケ、サーモン
賞味期限等
常温保存で720日
商品カテゴリ
加熱調理・レトルト
商談対象業種
セレクトショップ、百貨店、輸出商社
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
すべて宮城県産のものを使用しています。
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
水揚げされてから一度も冷凍せずに加工しております。
  • 食品ロス対策・SDGs
生態系に影響が少ない養殖で育てられた宮城県石巻産銀鮭を使用しています。
塩紅鮭

塩紅鮭

身が締まっており、肉質の良さが際立つ紅鮭です。本来の旨味を引き出すため、程よい加減の甘塩で丁寧に仕上げました。焼き魚としてはもちろんのこと、おにぎりやお弁当のおかずとしても最適で、冷めてもその美味しさをしっかりと楽しむことができます。

主原料(魚種)
サケ
賞味期限等
冷凍保存で360日
商品カテゴリ
切身、冷凍食品、焼魚
商談対象業種
スーパーマーケット、給食・介護食製造、ホテル・旅館
キーワード
  • 小分け化
小分けにしているため、必要な分だけ使いやすくなっています。
塩ます

塩ます

天然の塩鱒は程よい甘塩加減が絶妙で、焼き魚としてだけでなく、さまざまな料理に幅広く活用できるのが魅力です。冷めてもその美味しさが損なわれないのも嬉しいポイント。さらに、手頃な価格で購入できる点も大きな魅力です。

主原料(魚種)
サケ、サーモン、その他
賞味期限等
冷凍保存で360日
商品カテゴリ
切身、冷凍食品、焼魚
商談対象業種
スーパーマーケット、給食・介護食製造、ホテル・旅館
キーワード
  • 小分け化
小分けにしているため、必要な分だけ使いやすくなっています。
縞ほっけセンターカット

縞ほっけセンターカット

脂がしっかりとのった大型のホッケは、ジューシーさと上品な脂のバランスが絶妙です。しつこさを感じさせない軽やかな味わいで、ついつい箸が進む一品。子どもから大人まで誰にでも愛される、満足感の高い美味しさが魅力です。

主原料(魚種)
ホッケ
賞味期限等
冷凍保存で360日
商品カテゴリ
冷凍食品、焼魚
商談対象業種
スーパーマーケット、居酒屋、ホテル・旅館
ヒレナガナメタ 切り身

ヒレナガナメタ 切り身

ヒレナガナメタは、旨味がありながらもさっぱりとした味わいが特徴の魚です。焼き魚としてはもちろん、から揚げとしても多くの方に愛されています。その淡泊な白身は、さまざまな味付けに合うため、お好みの調理方法でお楽しみいただけます。

主原料(魚種)
カレイ
賞味期限等
冷凍保存で360日
商品カテゴリ
焼魚、冷凍食品、揚魚
商談対象業種
スーパーマーケット、給食・介護食製造、ホテル・旅館
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