港町・塩釜市にございます五光食品株式会社は、
宮城県の名産「牡蠣」「牛たん」加工品の製造、自社製品を主とした
レストラン経営・お土産品販売・業務卸を中心に営業を行なっております。
「安心・安全でおいしい商品作り」をモットーに地元を代表する企業を
目指し日夜努力しております。
商品情報

宮城県産かき一夜干し(UV-Aウマァミーノ)
従来の乾燥品は殺菌のため下茹でが必要で、その際に味が抜けるのが悩みでしたが、紫外線で殺菌しながら乾燥する特許製法で、旨味を逃さず凝縮することに成功いたしました。冷蔵で180日保存可能なのも強みです。
- 商談対象業種
- 小売業(土産品部門)、小売業(グロサリー部門)、小売業(惣菜部門)
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 180日
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100%
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 小分け化
- アレルゲンフリー
- プロテイン・タンパク
- 原料(魚種)
- カキ

炙りかき
宮城県産のかきを、素材を活かして香ばしく炙りました。副材料を一切使っていない、かき本来の旨味をお楽しみください。
- 商談対象業種
- 小売業(土産品部門)、小売業(グロサリー部門)、小売業(惣菜部門)
- 保存温度帯
- 常温品
- 賞味期限
- 365日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト、水産惣菜
- キーワード
-
- 鮮度にこだわり・国産原料100%
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 小分け化
- アレルゲンフリー
- プロテイン・タンパク
- 原料(魚種)
- カキ

燻製かき
宮城県産のかきを、素材を活かして桜のチップで薫り高い燻製に仕上げました。副材料を一切使っていない、かき本来の旨味をお楽しみください。
- 商談対象業種
- 小売業(土産品部門)、小売業(グロサリー部門)、小売業(惣菜部門)
- 保存温度帯
- 常温品
- 賞味期限
- 365日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト、水産惣菜
- キーワード
-
- 鮮度にこだわり・国産原料100%
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 小分け化
- アレルゲンフリー
- プロテイン・タンパク
- 原料(魚種)
- カキ

カキムーチ
かきを相性の良いキムチ風味で味付けしました。身を噛みしめるとジュワッと旨味があふれ出し、キムチの刺激にも負けていません。お酒にもご飯にも合い、美味しく手軽に牡蠣の栄養を摂ることができます。
- 商談対象業種
- 小売業(グロサリー部門)、小売業(惣菜部門)
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 40日
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 簡便調理
- 小分け化
- プロテイン・タンパク
- 原料(魚種)
- カキ

かき3種セット(炙り・燻製・佃煮)
副材料一切不使用で素材の味を活かした「牡蠣の炙り」「牡蠣の燻製」と、生姜を効かせた懐かしい味「牡蠣の佃煮」のギフト向け3種セットです。
- 商談対象業種
- 小売業(ギフト部門)、小売業(土産品部門)、小売業(惣菜部門)
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 30日
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 簡便調理
- プロテイン・タンパク
- 原料(魚種)
- カキ

かき一夜干しギフトセット
弊社の看板商品「かき一夜干し(H31農林水産大臣賞ほか多数受賞)」の中から大粒のものを厳選し、ギフト用包装したセットです。
- 商談対象業種
- 小売業(ギフト部門)、小売業(土産品部門)、小売業(惣菜部門)
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 180日
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100%
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 小分け化
- アレルゲンフリー
- プロテイン・タンパク
- 原料(魚種)
- カキ

ほたて一夜干し
弊社の看板商品「かき一夜干し(H31農林水産大臣賞ほか多数受賞)」の姉妹品として開発中の新商品です。
- 商談対象業種
- 小売業(土産品部門)、小売業(惣菜部門)、小売業(グロサリー部門)
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 調査中日
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100%
- 簡便調理
- 小分け化
- アレルゲンフリー
- 新商品・開発中商品
- 原料(魚種)
- ホタテ

冷凍殻付かき
加熱済みの殻付かきを、レンジ対応パックで個包装し冷凍いたしました。ご家庭で手軽に浜焼きの味をお楽しみいただけます。
- 商談対象業種
- 個人向け通販、小売業(ギフト部門)
- 保存温度帯
- 冷凍品
- 賞味期限
- 90日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト、冷凍食品
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 食品ロス対策・SDGs
- 鮮度にこだわり・国産原料100%
- 簡便調理
- アレルゲンフリー
- 新商品・開発中商品
- 原料(魚種)
- カキ