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掲載情報は2018年4月23日現在の登録内容です
宮城県にて創業し46年を迎えました。
当店オリジナルの白醤油魚漬は、全国でも大変珍しい白醤油での魚漬であります。
地元百貨店のみでの販売にも関わらず、全国よりお問い合わせをいただいております。
この度、新たなブランド「コトサカナ」を展示会にて発表いたします。
当店白醤油「マルセ白醤油漬」にした「焼き魚」のラインナップです。
真空し電子レンジで気軽に召し上がっていただける商品を発売。
魚の需要拡大として、新たな食文化への提案を行ってまいります。
当マルセ白醤油漬での魚漬は、各種魚漬の中でも大変希少な特色を持っております。
魚の旨みを最大限に活かす白醤油の研究を数年続け、最上級の味わいを引き出しております。
同じ業界、各飲食店の調理人の方々からもご好評いただいております。
◎希少な白醤油魚漬
◎白醤油魚漬の焼き魚(電子レンジにて手軽にお召し上がりいただけます)
© 2018- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2018