出展企業紹介

掲載情報は2018年5月10日現在の登録内容です

合同会社 マルカネ［マルカネ］（事業所ID：11）

事業内容・企業PR

「おいしさは人がつくる」 手づくりならではの味をお届けします。

合同会社マルカネはプロの手づくり品質にこだわる、鯖を主とした水産加工品の製造・販売会社です。
独自の技術で加工した鯖商品は、飲食店、スーパー、土産専門店などでお取り扱いいただいています。

特色のある商品

刺身とろさば、黄金焼とろさば、黄金さばトバ、サバーリック味噌、サバディップ、菊姫さば

得意分野

当社独自加工技術「紙技」を使用したオリジナルサバ加工品(生しめさば、漬けさば、薫味さば、昆布しめ、黄金焼さば)等、寿司店、飲食店向け業務用生食用サバ加工品の製造卸。その他、サバ落し身を使用したフレーク加工品、農産物とコラボした加工食品等。

他社に負けない強み

• 地域独自のもの
• 唯一・独自・孤高のもの
• 健康に良い