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掲載情報は2018年4月27日現在の登録内容です
創業以来地域の鮮魚卸としてやってきましたが、東日本大震災後、水産加工場を作り加工を始めました。長年地域の鮮魚卸をしてきたノウハウや目利きで前浜である大船渡魚市場や気仙沼魚市場で買い付けしたものを加工することが出来るため良い商品が出来ます。
焼製ラインが充実しています。
骨まで食べられる様に加工した煮魚、焼き魚。
炙り、煮、焼きと焼製ラインが充実しております。
その中で炙りを最大の強みとしており、最大1300℃の炎で炙るかつおのたたき。
かつお、にしん、水タコ
冷凍カツオタタキ
〒029-2204
岩手県陸前高田市気仙町字湊205
0192-54-3072
0192-54-5152
代表取締役 小松光哉
© 2018- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2018