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掲載情報は2018年4月24日現在の登録内容です
広田湾漁協では収穫して1時間以内に下処理が可能な自営加工場にて塩蔵わかめの製品作りに取り組んでおります。また専属の漁業者の方に養殖してもらい全量買い取り加工するため、漁業者は安心してわかめの養殖に専念することが可能な業務形態に取り組んでおります。原料としての供給、小売りを主に行っておりましたが、近年はホヤの加工品、わかめのの加工品等の製造にも力を入れております
自営加工場にてパッケージングまで行った、塩蔵わかめ、水揚げ当日に内臓処理をし冷凍したお刺身ほや等、漁場そばに加工場がある
弊社ならではの商品を扱っております
© 2018- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2018