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掲載情報は2018年4月20日現在の登録内容です
「食べれば食べるほど元気になる」という言葉を合い言葉に、弊社の理念にもある、「滋味を追求する」そうした商品作りを行っています。
焼きのラインを主とする第二工場では水産業界ではめずらしい「循環式過熱水蒸気ロースター」を導入し、今まで以上に美味しく、体に良い商品作りが行われています。
またISO22000を取得しており、全社を上げて日々、品質管理に取り組んでおります。
「金華さばのハンバーグ」は金華さばと国産の野菜を豊富に使用し、添加物は一切使用せず無添加で仕上げました。トマトと5種のハーブが入ったオリジナルトマトソースとじっくり玉ねぎを炒め3種類のキノコを使用した和風ソースの2種類ございます
弊社では第二工場設立に伴い、導入した「循環式過熱蒸気ロースター」よる焼きの加工を得意としています。蒸気の熱で焼き上げるため、火力と違い、うま味を閉じ込めてふっくら柔らかく焼き上げる事ができます。
さば、穴子、ひらめ、ぶり、さんま
金華さばのハンバーグ、金華〆さば、煮焼きあなご、さばの塩焼き、みりん焼き
〒986-0028
宮城県石巻市松1-15-5
0225-94-7770
0225-94-7780
代表取締役 千葉 雅俊
© 2018- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2018