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掲載情報は2018年4月21日現在の登録内容です
創業大正13年、餃子にこだわり続けて50余年。地元みやぎを中心とした、野菜ソムリエである4代目が厳選した野菜を使い、餃子・小籠包にこだわって製造しております。食品添加物を一切使用しない(添加物・無添加)餃子、「頑固餃子」の販売を開始しました。美味しい餃子作りを通じて地域のお役に立つことが弊社のモットーです。お客様をはじめ、生産農家さんや関係する多くの皆様が笑顔になっていただくことが私達の喜びです。
頑固餃子。食品添加物を一切使用せずに作りました。国産野菜、宮城県産豚肉100%を使用し、肉汁が溢れ出るジューシーさとともに、白菜の歯ごたえと生姜の風味がふわっと口の中に広がります。皮はコシのあるもちもち食感に仕上げています。
食材の良さを十分に引き出すよう、小ロットで丁寧に製造しております。こだわり製品のOEMも小ロットで承っております。
餃子、小籠包
餃子
〒985-0011
宮城県塩釜市貞山通3丁目3-27
022-364-8211
022-366-7605
代表取締役 蜂屋嘉一郎
© 2018- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2018