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掲載情報は2019年5月17日現在の登録内容です
大正5年に宮城県名取市閖上(ゆりあげ)に創業した佐々直は、間もなく100年を迎えようとしていた2011年に東日本大震災に遭い、危機的状況に立たされました。長年ご愛顧頂いてきたお客様の「また佐々直のかまぼこが食べたい」という気持ちにお応えしたく、事業を継続致しました。これからも閖上の味を大切に守り、素材を生かした、より美味しく安心安全な商品をお届け致します。
四半世紀以上受け継いできた、佐々直の看板商品「手のひらかまぼこ」。熟練の職人がケヤキの木型でひとつひとつ成形し、国内産の炭できつね色になるよう焼き上げます。
「炭火焼手のひらかまぼこ」をはじめとする、ギフト商品から、量販店様用の笹かまぼこ・揚かまぼこも各種製造販売致しております。
すけそうだら きちじ
笹かまぼこ 揚かまぼこ
〒981-1103
宮城県仙台市太白区中田町字清水15-1
022-241-2324
022-241-6052
代表取締役 社長 佐々木 直哉
© 2019- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2019