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掲載情報は2019年5月14日現在の登録内容です
業務用寿司種、焼魚・煮魚を中心に自社独自の製法で製造販売しています。 業務用でも大量生産する訳では無く、一味一味にこだわり丁寧に商品造りをしています。 近年の人手不足問題に対応して盛り付けるだけ、温めるだけ等省力化への提案も致します。
生食向け塩〆商品(金目鯛、ひらめ、さわら他)、焼魚(安心骨取りシリーズ・さけ、さば、赤魚他)
© 2019- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2019