出展企業紹介

掲載情報は平成31年4月24日現在の登録内容です

株式会社 サンフーズ気仙沼［サンフーズケセンヌマ］（事業所ID：56）

事業内容・企業PR

鮮度良好なお魚を、お客様のニーズに合わせて加工。美味しさに安心と安全を添えてお届けいたします。

三陸に水揚げされた新鮮な魚介類を原料に加工を行います。鮮魚出荷から、刺身用商品や煮魚などの高次加工に至るまで、全てを一貫して自社で行うことで、安全で皆様が安心できる製品を製造いたします。

特色のある商品

三陸産のさんま、いわし、さば等の魚種から鮮度・脂のりと共に良好なものを厳選し、鮮度を保ったままアルコール凍結しています。アルコール凍結の製品は、解凍後の色合い、味、食感共に限りなく生に近い状態を再現できます。

得意分野

生食用アルコール凍結フィレ(開き)、干物、レトルト商品

他社に負けない強み

• 唯一・独自・孤高のもの
• 季節性のあるもの
• 時短商品