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掲載情報は2019年5月23日現在の登録内容です
10種類以上のほや加工品を商品化している、ほや専門店です。
ほやは「鮮度が命」。当社は鮮度管理を徹底し、初級者用・中級者用などほや独特の風味を生かしながら、食べやすいほやを開発しています。
新鮮なほやを殻のままきざみ、殻からのダシが出るようじっくりコンブだしでボイルしました。手でむいて食べるのがポイントです。ほやの苦手な方でもこの美味しさにはびっくりです。
ほやの専門店としてほやのあらゆる可能性を試行錯誤してきた中で、多数のコラボ商品が生まれております。
ほや
殻つきボイルほや、ほやむき身、へそほや(期間限定)、ほや塩から、づけほや、三升漬、赤ほや塩から、焼きほや、焼ほやジャーキー、ほや岩塩
〒989-3122
宮城県仙台市青葉区栗生3丁目17-1-105
022-398-4205
022-398-4206
代表取締役 木村 達男
© 2019- Tohoku Reconstruction Fishery Products Exhibition 2019