五光食品株式会社は、宮城県のほぼ中央に位置する港町・塩釜市にございます。
宮城県の名産「牡蠣」「牛たん」加工品の製造、自社製品を主としたレストラン経営・
お土産品販売・業務卸を中心に営業を行なっております。
また、産直ギフトを通して全国のお客様に当社自慢の商品をご愛顧いただいております。
保存料着色料はもちろん、調味料などの副材料を一切使用せずに仕上げた「炙りかき」「燻製かき」や「かき一夜干し」。
特に下茹でを行わないため旨味を逃さず凝縮した「かき一夜干し」は、農林水産大臣賞・大日本水産会会長賞など多数受賞しております。
