株式会社三陸オーシャン

[ サンリクオーシャン ] 事業所ID:50

オリジナル品

殻付ボイルほや 100g(通常パック)500円(税込540円) 300g(画像は業務用)1,200円(税込1,296円)

オリジナル品

ほやむき身 300g1,200円(税込1,296円)

オリジナル品

へそほや 150g→120g ※2021年7月変更(価格変更なし)900円(税込972円)

オリジナル品

ほやチェダーチーズ 100g(通常パック)800円(税込864円) 350g(業務用)2,500円(税込2,700円)

オリジナル品

赤ほや塩から 90g(瓶入り)1,000円(税込1,080円) 200g(画像は業務用)1,300円(税込1,404円)

オリジナル品

づけほや 90g(瓶入り)900円(税込972円) 200g(画像は業務用)1,200円(税込1,296円)

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企業DATA

住所
〒981-3222 仙台市泉区住吉台東1-7-16
TEL/ FAX
090-7930-7302/022-376-0640
HP
http://www.sanriku-hoya.com/
代表
木村 達男
主要扱い魚種
その他
取扱品目
珍味類、原料(鮮魚、フィレ、切身、その他、原料)、塩辛類、刺身・寿司ネタ(サク、刺身ネタ、寿司ネタ、その他、生食用含む)、干物・乾物等

事業内容・企業PR

不思議な味、世界に誇れる三陸のほや

ほやには5つの味(甘味、塩味、酸味、苦味、旨味)が揃っているといわれ、平安時代から食されている貴重な食材です。
伊達家の正月料理には「ほや」が明記されており、古くからダシとしても利用していたものと思われます。
弊社は三陸の特産品であるほやの可能性を探るべく、あらゆる角度から研究と商品開発を行っています。


特色のある商品

へそほや 「へそほやは」殻付ボイルほやを造る時に、根本の部分を切り落とした部位のほやです。くぼみから一切れだけとれる貴重なほやで、雑味がなくすっきりとした味です。うすい塩味が付いているので、解凍後はそのまま食べられます。


得意分野

ほや加工品のアイテムは業界トップクラス。共同開発商品やPB商品の実績もある。(例 ほやチェダーチーズ・ほやマドレーヌ・ほやパイ・ほやあられ・ほや餃子 等)


他社に負けない強み

  • オリジナル品
  • 催事企画
  • 地域ネタ

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