株式会社ヤマナカ

株式会社ヤマナカ

水産物の流通革命MARIN×INOVATIONを推進

本社所在地
宮城県石巻市
PB/OEM生産の受入
対応不可

地域の生産者との信頼関係を軸に、商品開発から流通加工までを自社が行い、国内流通はもとより地域商社として海外商流の構築まで、幅広く手掛けます。震災以降低迷が続く被災地の水産業に変化を作り出すことによる業界の活性化と、地域社会へ貢献することを旨としています。

商品情報

牡蠣グラタン

牡蠣グラタン

小麦粉と蔵王山麓バターから自社工場で丁寧に作られたベシャメルソースはホタテから取り出した濃厚な出汁を加えられ海を感じるソースに生まれ変わりました。スプーンやフォークで具材をすくい上げれば大きな牡蠣がゴロっと出てきます。

商談対象業種
小売業(土産品部門)、小売業(ギフト部門)、小売業(グロサリー部門)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品、加熱調理・レトルト、水産惣菜
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
  • 食品ロス対策・SDGs
  • 簡便調理
  • 小分け化
原料(魚種)
カキ、ホタテ
ホタテグラタン

ホタテグラタン

小麦粉と蔵王山麓バターから自社工場で丁寧に作られたベシャメルソースはホタテから取り出した濃厚な出汁を加えられ海を感じるソースに生まれ変わりました。スプーンやフォークで具材をすくい上げれば帆立貝柱がゴロっと出てきます。

商談対象業種
小売業(土産品部門)、小売業(ギフト部門)、小売業(グロサリー部門)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品、加熱調理・レトルト、水産惣菜
キーワード
  • 食品ロス対策・SDGs
  • 簡便調理
  • 小分け化
原料(魚種)
ホタテ
オイスターパテ

オイスターパテ

主要原材料をすべて宮城県産にしています。地元宮城が誇る海と山の恵みをぎゅっと凝縮しています。焼いたバケットやクラッカー、パスタに和えたりラーメンスープに加えたりと、さまざまな用途で楽しめます。

商談対象業種
小売業(土産品部門)、小売業(ギフト部門)、個人向け通販
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品、缶詰・瓶詰、水産惣菜
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
原料(魚種)
カキ
ホタテチャウダー

ホタテチャウダー

ホタテから超濃厚な出汁を取り出し、自社の手作りクリームソースに帆立貝柱とトリュフを入れ、ホタテの旨味とトリュフの香りを融合させたスープです。

商談対象業種
小売業(ギフト部門)、小売業(土産品部門)、小売業(催事部門)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品、加熱調理・レトルト、水産惣菜
キーワード
  • 食品ロス対策・SDGs
  • 簡便調理
原料(魚種)
ホタテ
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