日本で数少ないカニ缶詰の製造元として、品質にこだわった製品には定評があります。希少なタラバガニ製品、紅ずわいがに缶詰等、ギフトで定番の品から特殊な品まで各種ご用意。お客様のご要望に合わせたご提案ができるのが特徴です。ギフト向け、業務用向けの冷凍タラバガニ・ズワイガニ製品の製造も手掛けています。
商品情報
南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 180g
お刺身用の銀鮭を化学調味料不使用で懐石料理の醤油煮に。身質はふっくらと、中骨まで美味しい仕上がりにこだわりました。全国品評会最高賞の農林水産大臣賞、県品評会で水産庁長官賞受賞。中骨も、美味しく栄養価がある食材として丸ごと召し上がって頂ける商品です。
- 商談対象業種
- 小売業（ギフト部門）、小売業（土産品部門）、小売業（グロサリー部門）
- 保存温度帯
- 常温品
- 賞味期限
- 1095日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 取得認証
- ＨＡＣＣＰ
- 原料（魚種）
- サケ
南三陸産銀鮭の醤油煮缶詰 90g
お刺身用の銀鮭を化学調味料不使用で懐石料理の醤油煮に。身質はふっくらと、中骨まで美味しい仕上がりにこだわりました。全国品評会最高賞の農林水産大臣賞、県品評会で水産庁長官賞受賞の小型缶タイプ。中骨も、美味しく栄養価がある食材として丸ごと召し上がって頂ける商品です。
- 商談対象業種
- 小売業（ギフト部門）、小売業（土産品部門）、小売業（グロサリー部門）
- 保存温度帯
- 常温品
- 賞味期限
- 1095日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 取得認証
- ＨＡＣＣＰ
- 原料（魚種）
- サケ
南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰
第42回宮城県水産加工品品評会にて水産庁長官賞を受賞。三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理人の技で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の地酒と合わせても格別です。
- 商談対象業種
- 小売業（ギフト部門）、小売業（土産品部門）、小売業（グロサリー部門）
- 保存温度帯
- 常温品
- 賞味期限
- 1095日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 取得認証
- ＨＡＣＣＰ
- 原料（魚種）
- カキ
南三陸産牡蠣の柚子味噌煮缶詰
南三陸の牡蠣の美味しさを引出すべく、宮城県産柚子の芳醇な柚子味噌を東松島長寿味噌様と共に開発。化学調味料不使用で缶詰に。牡蠣のもっちり食感を大事に、柚子の爽やかさと仙台味噌のコクで味をまとめています。
- 商談対象業種
- 小売業（ギフト部門）、小売業（土産品部門）、小売業（グロサリー部門）
- 保存温度帯
- 常温品
- 賞味期限
- 1095日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 取得認証
- ＨＡＣＣＰ
- 原料（魚種）
- カキ
紅ずわいがにほぐし身缶詰
紅ずわいがにの肩肉ほぐし身缶詰です。最も手軽にカニ缶詰を楽しんで頂ける商品ですが、
弊社ではカニ肉がなるべくふっくらするよう仕上げています。常温で長期保管でき、お料理に
使いたいときにサッと使えるのが便利です。紅ずわいがに100％使用。
- 商談対象業種
- 外食業（業務用）、小売業（グロサリー部門）、業務用通販
- 保存温度帯
- 常温品
- 賞味期限
- 1095日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 小分け化
- 取得認証
- ＨＡＣＣＰ
- 原料（魚種）
- カニ
紅ずわいがにほぐし身 3缶パック
紅ずわいがにの肩肉ほぐし身缶詰です。最も手軽にカニ缶詰を楽しんで頂ける商品ですが、弊社ではカニ肉がなるべくふっくらするよう仕上げています。常温で長期保管でき、お料理に使いたいときにサッと使えるのが便利です。紅ずわいがに100％使用。シュリンク包装3缶パック。
- 商談対象業種
- 小売業（グロサリー部門）、業務用通販、個人向け通販
- 保存温度帯
- 常温品
- 賞味期限
- 1095日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- キーワード
-
- 簡便調理
- 食品ロス対策・SDGs
- 小分け化
- 日持ち改善
- 取得認証
- ＨＡＣＣＰ
- 原料（魚種）
- カニ
紅ずわいがに赤身脚肉缶詰
紅ずわいがにの脚肉のうち、製造工程で割れてしまったものでお仕立てしました。脚肉なので味が良いのはもちろんですが、割れ肉なのでお買い得です。脚肉の赤身が映えるカニあんかけや、カニちらし寿司、パスタなど幅広いお料理にお使い頂けます。高級中華料理店でも人気のタイプです。
- 商談対象業種
- 小売業（ギフト部門）、小売業（グロサリー部門）、外食業（業務用）
- 保存温度帯
- 常温品
- 賞味期限
- 1095日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 小分け化
- 取得認証
- ＨＡＣＣＰ
- 原料（魚種）
- カニ
紅ずわいがに脚肉付缶詰
紅ずわいがに100%使用。肩肉ほぐし身の上に脚肉を乗せた脚肉付タイプです。
茶碗蒸し、チャーハン、かに玉などのトッピングとして脚肉の赤身が映え、豪華なお料理の演出になります。グレード感があるので贈り物にも人気です。
- 商談対象業種
- 小売業（ギフト部門）、小売業（グロサリー部門）、小売業（土産品部門）
- 保存温度帯
- 常温品
- 賞味期限
- 1095日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 日持ち改善
- 小分け化
- 取得認証
- ＨＡＣＣＰ
- 原料（魚種）
- カニ
冷凍 ボイルずわいがにセクション
主に旅館様、ホテル様向けなどの業務用向けでご使用頂いております。5kg×2合で各サイズ（M～3Lサイズ）ご用意しております。ボイル済みですので解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
- 商談対象業種
- 外食業（業務用）、個人向け通販、業務用通販
- 保存温度帯
- 冷凍品
- 賞味期限
- 730日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 小分け化
- 取得認証
- ＨＡＣＣＰ
- 原料（魚種）
- カニ
冷凍 ボイルずわい切りがに
主に旅館様、ホテル様、和食店様向けなどの業務用向けでご使用頂いております。各サイズ（M～2Lサイズ）ご用意しております。IQF凍結、パーツ毎袋入です。ボイル済み、殻裏削ぎ済みですので解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
商品内容：棒裏削ぎ、爪・爪下裏削ぎ、肩ハーフカット
- 商談対象業種
- 外食業（業務用）、ホテル（業務用）、業務用通販
- 保存温度帯
- 冷凍品
- 賞味期限
- 730日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 小分け化
- 取得認証
- ＨＡＣＣＰ
- 原料（魚種）
- カニ