株式会社仙台珉珉

株式会社仙台珉珉

三陸の海の恵み安心安全のふかひれ提供

本社所在地
宮城県黒川郡大和町
PB/OEM生産の受入
対応不可

三陸産のフカヒレにこだわり、熟練の加工技術で一つ一つ丁寧に製造しております。宮城県で水揚げされる吉切鮫、毛鹿鮫、青森県で水揚げされるアブラツノ鮫のフカヒレの製品、加工品を販売しております。お客様のニーズに合わせた商品提案をさせていただきます。

商品情報

ふかひれ 吉切鮫尾ビレ

ふかひれ 吉切鮫尾ビレ

宮城県気仙沼で水揚げされた吉切鮫の最高級尾ビレです。繊維が太く密着しているのが特徴です。姿煮として存在感が得られる商品です。ご要望のサイズをご提案致します。

商談対象業種
外食業(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
原料(魚種)
サメ
ふかひれ 吉切鮫腹ビレ

ふかひれ 吉切鮫腹ビレ

宮城県気仙沼で水揚された吉切鮫の腹ビレになります。ふかひれ姿を強調ができます。価格もリーズナブルです。和食、洋食に使いやすい商品です。サイズも幅広く有ります。ご要望のサイズ提案させて頂きます。

商談対象業種
外食業(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
原料(魚種)
サメ
ふかひれ姿煮

ふかひれ姿煮

宮城県気仙沼で水揚げされた吉切鮫のふかひれを濃厚な中華味にしております。簡単(湯煎調理)にお召し上がり出来ます。姿煮、ふかひれ拉麺、フカヒレ丼にご使用出来ます。

商談対象業種
外食業(業務用)、小売業(ギフト部門)、小売業(催事部門)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
  • 簡便調理
原料(魚種)
サメ
三陸産ふかひれ中華煮込み

三陸産ふかひれ中華煮込み

三陸産のふかひれを中華煮込みにしました。繊維そのものを存分に楽しめます。湯煎調理で簡単にお召し上がりいただけます。

商談対象業種
外食業(業務用)、小売業(ギフト部門)、小売業(催事部門)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
  • 簡便調理
原料(魚種)
サメ
ふかひれ寿司ネタ20枚味

ふかひれ寿司ネタ20枚味

三陸産のふかひれを寿司ネタにご使用出来ます。シャリの上でも綺麗に存在感が得られます。和風の味付けにしてあります。解凍後そのままお召し上がり出来ます。

商談対象業種
外食業(業務用)、ホテル(業務用)、小売業(生鮮部門)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
刺身・寿司ネタ、冷凍食品
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
  • 簡便調理
原料(魚種)
サメ
ふかひれ 小ビレ30枚

ふかひれ 小ビレ30枚

三陸産の小ぶりな鮫のヒレを丁寧に加工しました。ふかひれを使用したトッピングメニューに最適です。

商談対象業種
外食業(業務用)、ホテル(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品、刺身・寿司ネタ
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
原料(魚種)
サメ
水晶梅高貴

水晶梅高貴

宮城県産のサメ軟骨100%と紀州南高梅で製造した珍味です。希少価値の高いサメ軟骨の触感が癖になる逸品です。解凍ですぐお召し上がりできます。

商談対象業種
外食業(業務用)、業務用通販、小売業(生鮮部門)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
  • 簡便調理
原料(魚種)
サメ
ふかひれ 煮こごり

ふかひれ 煮こごり

三陸産のフカヒレをふんだんに使用して製造しております。和風の味付けになっており、外食産業、ホテル関係のお客様に最適です。前菜用としてご使用下さい。

商談対象業種
ホテル(業務用)、外食業(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
原料(魚種)
サメ
ふかひれ 手ビレ姿煮

ふかひれ 手ビレ姿煮

宮城県気仙沼産の吉切鮫の手(胸)ビレを使用。ゼラチン質も豊富でとてもなめらかな触感です。冷凍状態で湯煎調理のみで本格中華料理店の味が楽しめます。

商談対象業種
外食業(業務用)、小売業(ギフト部門)、ホテル(業務用)
保存温度帯
冷凍品
賞味期限
365日
商品カテゴリ
冷凍食品
キーワード
  • 地域ブランド・ご当地グルメ
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
  • 簡便調理
原料(魚種)
サメ
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