伝統的な製法で昔ながらのおいしさを守り、最新の設備で品質を守り、お客様の食卓に安全で高品質な紅鮭製品をお届けいたします。
商品情報
銀鮭切身筵巻き山漬け中辛
日本古来の伝統製法である"筵巻き山漬け"（藁を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けしました。手軽にご利用いただけるように、切り身にして電子レンジ対応の真空パックにしました。脂ののった銀鮭を稲わらの持つ優れた特性を生かし、旨味を引き出したこだわりの逸品です。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 6日
- 商品カテゴリ
- 塩蔵品（塩辛・魚卵含む）、切身
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 小分け化
- 原料（魚種）
- サケ、サーモン
紅鮭切身減塩
日本食品標準成分表2015年版7訂の塩鮭の食塩相当量と比較して30％減塩しました。
塩分過多の日本人の食生活をサポート！美味しさそのまま塩分カット！
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 3日
- 商品カテゴリ
- 塩蔵品（塩辛・魚卵含む）、切身
- キーワード
-
- 簡便調理
- 小分け化
- 減塩
- 原料（魚種）
- サケ
紅鮭切身筵巻き山漬け甘口
この商品はロシア船が日本船と同様に漁獲した紅鮭を原料とし、日本古来の伝統製法である"筵巻き山漬け"（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けしました。手軽にご利用いただけるように切り身にして電子レンジ対応の真空パックにしました。脂ののった紅鮭を稲わらの持つ優れた特性を生かし、旨味を引き出した拘りの逸品です。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 6日
- 商品カテゴリ
- 塩蔵品（塩辛・魚卵含む）、切身
- キーワード
-
- 簡便調理
- 小分け化
- 原料（魚種）
- サケ
紅鮭切身筵巻き山漬け中辛
日本古来の伝統製法である"藁巻き山漬け"（藁を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けしました。手軽にご利用いただけるように、切り身にして電子レンジ対応の真空パックにしました。脂ののった紅鮭を稲わらの持つ優れた特性を生かし、旨味を引き出したこだわりの逸品です。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 6日
- 商品カテゴリ
- 塩蔵品（塩辛・魚卵含む）、切身
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 原料（魚種）
- サケ
紅鮭切身筵巻き山漬け辛口
この商品はロシア船が日本船と同様に漁獲した紅鮭を原料とし、日本古来の伝統製法である"筵巻き山漬け"（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けしました。手軽にご利用いただけるように切り身にして電子レンジ対応の真空パックにしました。脂ののった紅鮭を稲わらの持つ優れた特性を生かし、旨味を引き出した拘りの逸品です。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 6日
- 商品カテゴリ
- 塩蔵品（塩辛・魚卵含む）、切身
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 小分け化
- 原料（魚種）
- サケ
紅鮭切身激辛
塩と濃い塩水にじっくり２週間漬込み、身を引き締め熟成させました。ただ塩辛いだけではなく、旨味を持った味に仕立てました。焼くと塩が吹き出る程塩辛く、なつかしい昭和の味を切身にしました。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 14日
- 商品カテゴリ
- 塩蔵品（塩辛・魚卵含む）、切身
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
- 簡便調理
- 小分け化
- 原料（魚種）
- サケ