仙台卸売市場隣の敷地に本社及び自社工場を併設したことでスピード感のある製品開発、お客様ニーズへの対応が可能となりました。加工場内にはハイパック真空包装機・燻製機・超低温冷蔵庫などの最新鋭設備を導入し、日々変化していくお客様が求める製品・ご要望にお応えできる姿勢が整いました。
商品情報
太刀魚フィレ
三陸で採れた太刀魚をワンフローズン加工しました。
お刺身、天ぷらでお使いください。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷凍品
- 賞味期限
- 365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 原料（魚種）
- タチウオ
天然鮪 タタキ
静岡産キハダマグロと台湾産のビンチョウマグロを使用しています。
2種のマグロを使用する事で、それぞれが持つ独自の風味と食感を活かし、絶妙な調和を生み出しています。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷凍品
- 賞味期限
- 365日
- 商品カテゴリ
- 刺身・寿司ネタ、冷凍食品
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
- 原料（魚種）
- マグロ
お刺身 ホヤ
厳選されたホヤを丁寧に刺し身に仕立て上げております。クセが少なく、程良い歯ごたえと濃厚な旨味が楽しめます。また、新鮮さを保つために、水揚げから最短時間でパッケージングし、お届けします。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷凍品
- 賞味期限
- 365日
- 商品カテゴリ
- 刺身・寿司ネタ、冷凍食品
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
- 原料（魚種）
- ホヤ
ほやキムチ漬け
宮城県牡鹿半島で水揚げされた新鮮な最高級の活ホヤを、水揚げしたその日に剥いて特製のキムチに漬け込みほやキムチにしました。
新鮮なホヤを厳選し、伝統的な製法で発酵させたこだわりのキムチと合わせて、深みと風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷凍品
- 賞味期限
- 365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品、漬魚
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
- 原料（魚種）
- ホヤ
カキキムチ
「三陸産のカキキムチ」は、三陸の豊かな海から採れた新鮮な牡蠣を主材料とし、伝統的な韓国の発酵技術であるキムチと組み合わせた一品です。三陸産の牡蠣は、その大きさと濃厚な味わいが特徴で、キムチの辛みと相まって、深い旨味と満足感を提供します。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷凍品
- 賞味期限
- 365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品、漬魚
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
- 原料（魚種）
- カキ
棒寿司セット
宮城県が誇るブランド魚”金華鯖”を使用し、三陸職人の手法で仕上げました。酢によってしまりすぎた従来の〆鯖と違い、鯖の味を最大限に引き出せる”生感”を大切にし、鯖本来の旨味を味わえるように仕上げております。
いずれもシャリはネタの旨味を引き立てる宮城県産”ササニシキ”を使用しております。
- 商談対象業種
- 小売業（生鮮部門）
- 保存温度帯
- 冷蔵品
- 賞味期限
- 2日
- 商品カテゴリ
- 刺身・寿司ネタ
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
- 原料（魚種）
- アナゴ、サバ、エビ