海藻・貝類（牡蠣、ほや、帆立）を主に扱っております。主商品はフレッシュわかめ。貝類に関しては自社工場に併設して剥き場を所有しており、剥いて即加工。工場内にトンネルフリーザー・CAS冷凍ラインを所有、生原料から加工品まで高鮮度の商品を出荷しております。HACCPを取得し衛生面にも力を入れている会社です
商品情報
牡蠣の潮煮
味付けを一切せず、水や塩さえも使わず、牡蠣の濃厚な風味を引き出した弊社看板商品です。基本はおつまみとして販売しておりますが、飲食店様向け業務用として多く出荷している商品でもあります。全国水産加工品総合審査会『農林水産大臣賞』受賞。
- 主原料（魚種）
- カキ
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で40日
- 取得認証
- HACCP（対米）
- 受賞歴
- 平成２８年度 全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞
- 商品カテゴリ
- 煮魚、冷凍食品
- 商談対象業種
- 土産店・売店、レストラン、居酒屋
牡蠣のリッチフレーク
牡蠣を刻み、オリーブオイル漬けガーリックバター味に仕上げました。規格外原料を使用したサステナブル商品。業務用出荷も承ります。パンやパスタにお使い頂けます。令和５年度 宮城県水産加工品品評会 水産庁長官賞受賞
- 主原料（魚種）
- カキ
- 賞味期限等
- 常温保存で180日
- 取得認証
- HACCP（対米）
- 受賞歴
- 令和５年度 宮城県水産加工品品評会 水産庁長官賞
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- 商談対象業種
- 土産店・売店、通信販売
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
規格外原料使用
帆立のリッチフレーク
帆立を刻み、オリーブオイル漬けバター醤油味に仕上げました。規格外原料を使用したサステナブル商品。業務用出荷も承ります。パンやご飯のお供にお使い頂けます。令和６年度 宮城県水産加工品品評会 農林水産大臣賞受賞
- 主原料（魚種）
- ホタテ
- 賞味期限等
- 常温保存で180日
- 取得認証
- HACCP（対米）
- 受賞歴
- 令和６年度 農林水産大臣賞
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- 商談対象業種
- 土産店・売店、通信販売
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
規格外原料使用
牡蠣味噌
牡蠣を摺り仙台味噌と混ぜ合わせました。牡蠣内容量５０％！濃厚な牡蠣の風味をお楽しみ頂けます。規格外原料を使用したサステナブル商品。ご飯のお供やおにぎりの具材としてお使い頂けます。業務用出荷の実績もある商品です。
- 主原料（魚種）
- カキ
- 賞味期限等
- 常温保存で150日
- 取得認証
- HACCP（対米）
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- 商談対象業種
- 土産店・売店、通信販売、居酒屋
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
規格外原料使用
三陸わかめの一本だし
三陸産わかめ、茎わかめ、めかぶ、昆布を刻んで混ぜ合わせ、かつお出汁で味付けした商品です。規格外原料を使用したサステナブル商品。ご飯や冷奴、うどん、夏期にはそうめん等にお使い頂けます。業務用出荷の実績もある商品です。
- 主原料（魚種）
- 海藻類
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で10日
- 取得認証
- HACCP（対米）
- 商品カテゴリ
- 海苔・昆布・海藻
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、土産店・売店、惣菜・弁当製造
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
規格外原料使用