東日本フーズ株式会社 リアル出展

[ ヒガシニホンフーズ ] 事業所ID:78

企業情報

出展形態
  • リアル出展
企業名 東日本フーズ株式会社
所在地 宮城県石巻市鹿妻南4丁目3番30号
ホームページ https://www.hfoods.jp/
キャッチコピー 寿司ネタ・刺身の製造メーカーです!
特色のある商品 国内外の魚介類を使用した生食用の寿司ネタ商材
得意分野 冷凍流通の寿司ネタ、お刺身商材
事業内容・企業PR 弊社は、北海道から三陸沿岸で漁獲された新鮮な魚や貝類を寿司ネタや惣菜などに加工している食品メーカーです。
徹底した衛生管理により、安全で美味しい高品質な商品を作り続けております。
また海外の魚介類においても積極的な商品開発を行っています。
寿司ネタ以外にも、冷凍技術を活用し、季節にあわせた炊き込み飯、冷凍寿司などの開発を進め、商品化、販売をしております。
ホタテ貝柱開き
キーワード 国産原料100%
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造から547日
商品カテゴリ 刺身・寿司ネタ
取得認証 HACCP
商品説明、
PRポイント
北海道産のほたて貝柱を開いた商品です。独自の解凍方法により、ほたて本来のうま味を逃さず、スライス直後にはトンネルフリーザーを活用し急速凍結している商品になります。刺身用にハーフカット商品の加工も得意です。
天然ひらめスライス
キーワード 国産原料100%
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造から730日
商品カテゴリ 刺身・寿司ネタ
取得認証 HACCP
商品説明、
PRポイント
三陸で漁獲される天然ひらめを鮮度の良い内にスライス加工し、急速凍結した1フローズン商品となります。
アトランティックサーモンスライス
キーワード 鮮度にこだわり
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造から547日
商品カテゴリ 刺身・寿司ネタ
取得認証 HACCP
商品説明、
PRポイント
ノルウェーより空輸にて移送された生のサーモンを寿司ネタ加工にし、トンネルフリーザーで凍結した1フローズン商品になります。鮮度が良い内に加工をしておりますので、生のような食感を味わえます。
ツブカイスライス
キーワード 鮮度にこだわり
保存温度帯 冷凍
賞味期限 製造から730日
商品カテゴリ 刺身・寿司ネタ
取得認証 HACCP
商品説明、
PRポイント
貝本来の甘さとコリコリとした食感を追究した一品です。

検索画面に戻る

【構成員】

  • 全国水産加工業協同組合連合会(代表機関) 
  • 公益社団法人日本水産資源保護協会 
  • 一般社団法人大日本水産会 
  • 東北六県商工会議所連合会 

Copyright © 2022. 復興水産加工業販路回復促進センター.
All rights reserved.