当社は、昭和57年に赤魚粕漬けや、さば西京漬けなどの味付切身を製造販売している水産加工会社です。その後は他社と差別化を図るべくイラコアナゴを使った蒲焼をメインに製造販売をしております。平成29年に新社屋が竣工し、あなご蒲焼の加工は、全て自社内で行えるようになりました。何卒よろしくお願い申し上げます。
商品情報
あなご蒲焼き
三陸沖で漁獲されたイラコアナゴを蒲焼きにしました。骨まで食べれるよう加圧加工しておりますので、ふわとろな食感と甘い味付となっております。小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で30日
- 取得認証
- HACCP（対米）
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、卸売・市場、コンビニエンスストア
- キーワード
-
- 簡便調理（温めるだけ）
封を開封せず、湯銭でそのままお湯に3分つけて温めるだけ- 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸沖で漁獲されたイラコアナゴ
穴子長焼き真空パック
三陸沖で漁獲されたイラコアナゴを蒲焼きにしました。骨まで食べれるよう加圧加工しておりますので、ふわとろな食感と甘い味付となっております。小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。特殊なバリアフィルムでレトルト加工してありますので、常温保管可能商品です。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 常温保存で180日
- 取得認証
- HACCP（対米）
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、卸売・市場、土産店・売店
- キーワード
-
- 簡便調理（温めるだけ）
封を開封せず、湯銭でそのままお湯に3分つけて温めるだけ- 日持ち改善
レトルト加工しておりますので、常温で保管可能
あなご蒲焼き（キザミ）
三陸沖で漁獲されたイラコアナゴを蒲焼きにしたのを、一尾丸ごと細かく刻みました。ひな祭りのちらし寿司に最適です。他にもチャーハンやお茶漬け、ご飯にのせるだけのあなご丼等様々な食べ方ができます。細かく刻んでいますので骨も感じにくい商品です。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で4日
- 取得認証
- HACCP（対米）
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、給食・介護食製造、卸売・市場
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸沖で漁獲されたイラコアナゴを使用。
かれいみりんパック
宮城県で漁獲されたサメガレイをみりん漬けにしております。
脂のりがよく、上品な味わいの商品です。赤色が強く出るみりんにしておりますので見た目も良く仕上がっております。
クッキングシートを敷けばフライパンでも調理可能です。
- 主原料（魚種）
- カレイ
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で5日
- 商品カテゴリ
- 漬魚
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、卸売・市場、居酒屋
- キーワード
-
- 鮮度にこだわり・国産原料100％
宮城県産のサメカレイを使用しております。
骨取り白身魚西京
養殖のパンガシウスを使用。通常のサイズよりも一回り小さい魚体で水揚げしており、通常よりも泥匂が抑えられた原料となっております。骨と皮を取っていますので食べやすく、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。甘めの西京風味噌で味付しております。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で5日
- 商品カテゴリ
- 漬魚
- 商談対象業種
- スーパーマーケット
- キーワード
-
- 新商品・開発中商品
今年の春先からの新商品です。
骨取り白身魚照り
養殖のパンガシウスを使用。通常のサイズよりも一回り小さい魚体で水揚げしており、通常よりも泥匂が抑えられた原料となっております。骨と皮を取っていますので食べやすく、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。生姜が香る甘じょっぱい照りタレでの味付となっております。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で5日
- 商品カテゴリ
- 漬魚
- 商談対象業種
- スーパーマーケット
- キーワード
-
- 新商品・開発中商品
今年の春先からの新商品
うなぎ蒲焼き
中国産の大型のウナギをレトルト加工し、ふっくらやわらかな食感。うなぎの上品な味わいです。常温で保管可能な商品です。封を開けずに湯銭で温めるか封を開けお皿に移し電子レンジであたためてお召し上がりいただけます。
- 主原料（魚種）
- ウナギ
- 賞味期限等
- 常温保存で180日
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、土産店・売店、卸売・市場
- キーワード
-
- 新商品・開発中商品
新商品、開発中の商品となります。
イカステーキ旨辛味
アメリカオオアカイカを使用したステーキ商品です。今回提案したのは旨辛味ですが、他ねぎ塩味なども取り揃えております。1切ずつIQF加工をしていますのでバラ販売やパック商品など店舗等々で使いやすい商品に仕上げています。
- 主原料（魚種）
- イカ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 受賞歴
- なし
- 商品カテゴリ
- 漬魚
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、百貨店
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
1切ずつIQF加工を行っていますので店舗で好きなように販売の展開が可能になるため食品ロス対策に繋がります
やわらかいか天
アメリカオオアカイカとすり身を合わせた練り製品です。いかの身がやわらかい特徴があり食べやすくなっております。一味唐辛子を少し加えている事でピリ辛にしております。お酒のつまみに合いますが、ごはんのおかずとしても使えるロングセラー商品です。
- 主原料（魚種）
- イカ
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で5日
- 受賞歴
- なし
- 商品カテゴリ
- ねり製品
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、百貨店