1930年創業。1950年より水産加工業を営み、1970年代より現在のカラフトシシャモ商品を主力としている茨城県大洗町の会社です。
カラフトシシャモ製造に特化、カナダ産の卵の量が多い原料にこだわりを持っております。食べて頂くと卵の量にビックリ、そしてそのプチプチした食感にも驚いて頂けると思います。
商品情報
子持ちカラフトシシャモ
ヤマイシは1970年代より、カラフトシシャモの加工に特化している老舗の一社です。
特にカナダ産の原料・製品加工にこだわりがあり、最大の特徴である卵のプチプチ感とその卵の量にビックリされると思います。原料の買付を毎年カナダで行い、日本で加工する際には１尾１尾手作業で吊るし干し加工をしております。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 取得認証
- HACCP（対米）、ハラール
- 受賞歴
- 第一回カナダ大使館公使賞
- 商品カテゴリ
- 干物、焼魚
- 商談対象業種
- 居酒屋、百貨店、スーパーマーケット
- キーワード
-
- 簡便調理（焼くだけ）
フライパン調理
子持ちカラフトシシャモ ５尾
ヤマイシは1970年代より、カラフトシシャモの加工に特化している老舗の一社です。
特にカナダ産の原料・製品加工にこだわりがあり、最大の特徴である卵のプチプチ感とその卵の量にビックリされると思います。原料の買付を毎年カナダで行い、日本で加工する際には１尾１尾手作業で吊るし干し加工をしております。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 取得認証
- ハラール、HACCP（対米）
- 受賞歴
- 第一回カナダ大使館公使賞
- 商品カテゴリ
- 干物
- 商談対象業種
- 輸出商社、居酒屋、通信販売
子持ちカラフトシシャモ 減塩
ヤマイシは1970年代より、カラフトシシャモの加工に特化している老舗の一社です。
特にカナダ産の原料・製品加工にこだわりがあり、最大の特徴である卵のプチプチ感とその卵の量にビックリされると思います。原料の買付を毎年カナダで行い、日本で加工する際には１尾１尾手作業で吊るし干し加工をしております。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 取得認証
- HACCP（対米）、ハラール
- 商品カテゴリ
- 干物
- 商談対象業種
- スーパーマーケット
- キーワード
-
- 減塩
通常製品に比べて66％減塩
子持ちカラフトシシャモフライ
ヤマイシは1970年代より、カラフトシシャモの加工に特化している老舗の一社です。
カナダ産は全ての産地の中で一番卵の量が多く、卵の粒子感も強いことが特徴です。丸ごと一尾をそのままフライにして、衣のサクサク感と卵のプチプチした食感がとても心地よいです。お子様から幅広い年齢層の皆様にお召し上がり頂けます
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷凍保存で364日
- 取得認証
- ハラール、HACCP（対米）
- 受賞歴
- 第13回カナダ大使館公使賞 第25回全国水産加工品総合品質審査会主婦大賞、及び全水加工連会長賞受賞
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜、冷凍食品
- 商談対象業種
- 輸出商社、居酒屋、スーパーマーケット