東北復興水産加工品展示商談会2026 〜繋がる・繋げる展示商談会〜

安心を食卓へ　タケワ

武輪水産株式会社

当社は全国有数の水揚量を誇る八戸漁港のすぐ近くに位置し、1948年の創業以来八戸港産の新鮮な原料を主とした加工品の製造を行ってまいりました。当社ではこれらの原料をもとに、長年の加工技術と設備を活かして、多様な加工品を製造しています。

大海の荒波を力強く泳ぐ魚は、脂がたっぷりのっておいしいです。
タケワではそんな魚の中から更に品質にこだわり、魚のプロフェッショナルが厳しい目で検査した魚だけを素材として使用しました。また鮮度を保つため全解凍せず、半解凍の状態で手早く塩水処理。魚本来の自然な味を存分に生かした製品に仕上げました。

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原料は、買付前に必ず検品を行い、脂がある魚だけを製品にしております。

塩辛はタケワ設立当初からのアイテムで、長年の蓄積されたノウハウが遺憾なく発揮されている製品のひとつです。そのため常に老舗の味をお届けできるよう心がけております。かつお香る塩辛になっているため、どなたでも食べやすい塩辛になっております。

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100ｇの少量パックになっております。

旬の国内鯖を厳選しました。
使用する調味酢には醸造酢のみ使用しており、まろやかで切れの良い酸味が特徴です。
スライスしておりますので、欲しい時に手間なくすぐに味わえて、大変便利です。
前菜、おつまみ、お刺身にどうぞ。

いか本来の甘みが強く、青森県産アカイカを使用しております。
柔らかい身質を活かし、身厚な胴体をそのままの厚みを使い、唐揚げ1個の食べ応えが抜群です。
衣にポテトを加え、売り場でも引く見た目に下味に魚醬、ガーリックを使用し癖になる味付けになってます。

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青森県産、アカイカを使ってます。

肉厚なアカイカだけを使った炙りいかです。
ほどよい弾力とやわらかさを両立させ、香ばしく炙ることで、いか本来の甘みと旨みを引き出しました。お酒のおつまみにはもちろん、ごはんのお供にもぴったりの一品です。