1964年に宮城県石巻で創業した三養水産は、50年以上にわたり高品質な牡蠣を取り扱い
続けてきました。地理的条件、海水温度、養殖方法により牡蠣の成長速度が異なります
。弊社では提供生産者と連携し、最も状態の良い産地から順に水揚げを行う「産地リレ
ー方式」を確立しております。
商品情報
冷凍殻付き牡蠣（牡蠣王）
原材料を厳選し、紫外線殺菌海水で繰り返し洗浄するなど、安全性にも万全を期しています。 殻付き牡蠣を一つ一つ丁寧に洗浄し、急速冷凍しています。 冷凍牡蠣は生牡蠣とほとんど変わらない味と食感なので一年中お楽しみいただけます！ 必要なときに必要な量だけ使える利便性と、365日安定した品質と価格が魅力です。
- 主原料（魚種）
- カキ、貝類
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 居酒屋、卸売・市場、輸出商社
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
岩手県、宮城県産の漁師さんから買い付けしています。- 鮮度にこだわり・国産原料100％
その日に水揚げされた牡蠣を自社便の冷凍車にて素早く移動し殺菌海水内浄化 （次亜塩素0.2ＰＰＭによる殺菌された海水に約22時間浄化）後にトンネルフリーザーにて瞬間凍結し鮮度を保ちます。- 食品ロス対策・SDGs
使いたい分だけ、解凍してご使用いただけます。食品ロスにつながります。
牡蠣甘口カレー
三陸産の牡蠣を丁寧にミンチ状にし、たっぷりの玉ねぎとともにじっくり煮込んだ、やさしいまろやかカレー。玉ねぎの自然な甘みを活かすことで、牡蠣の濃厚な旨味がより一層引き立つ味わいに。辛さの苦手な方にもおすすめ。海の恵みを楽しめる一皿です。
- 主原料（魚種）
- カキ
- 賞味期限等
- 常温保存で365日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト
- 商談対象業種
- 土産店・売店、通信販売、百貨店
- キーワード
-
- 簡便調理（温めるだけ）
湯煎、レンチン- 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県産真牡蠣使用- 食品ロス対策・SDGs
規格外の牡蠣を使用することにより廃棄を防ぎ、食品ロスを抑える。
牡蠣トマトとスパイシーカレー
旨味たっぷりの三陸産牡蠣を丁寧にミンチ状にして、完熟トマトの酸味とスパイスの香りを効かせた大人向けの本格スパイシーカレー。牡蠣のコクとスパイスの風味が絶妙に調和し、奥深くも軽やかな後味に仕上げました。
- 主原料（魚種）
- カキ
- 賞味期限等
- 常温保存で365日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト
- 商談対象業種
- 土産店・売店、セレクトショップ、百貨店
- キーワード
-
- 簡便調理（温めるだけ）
湯煎、レンチン- 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県産真牡蠣使用- 食品ロス対策・SDGs
規格外の牡蠣を使用することにより廃棄を防ぎ、食品ロスを抑える。
タイ風牡蠣グリーンカレー
三陸の海で育った牡蠣をミンチにして、グリーンカレーペーストとココナッツミルクで仕上げた本格タイ風カレー。レモングラスの香りが広がる中、牡蠣の旨味と辛みが際立つ、濃厚活爽やかな味わい。牡蠣とアジアが出会うエスニックカレー。
- 主原料（魚種）
- カキ
- 賞味期限等
- 常温保存で365日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト
- 商談対象業種
- 土産店・売店、セレクトショップ、百貨店
- キーワード
-
- 簡便調理（温めるだけ）
湯煎、レンチン- 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県産真牡蠣使用- 食品ロス対策・SDGs
規格外の牡蠣を使用することにより廃棄を防ぎ、食品ロスを抑える。
冷凍一粒むき身牡蠣
身の入りが良くなる春先の牡蠣を仕入、１粒ずつＩＱＦ凍結した商品です。また、急速フリーザー凍結をしているので、品質がとても良好な状態であり、おいしくお召し上がりいただけます。牡蠣フライ、蒸し牡蠣、お鍋の具材など様々なスタイルで活用できます。
- 主原料（魚種）
- カキ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 居酒屋、食品商社、卸売・市場
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県産真牡蠣使用- 食品ロス対策・SDGs
規格外の牡蠣を使用することにより廃棄を防ぎ、食品ロスを抑える。
牡蠣フライ2粒合わせ
少し小さめな牡蠣を1粒の牡蠣フライに2粒使用することで牡蠣の旨味を引き立てました。特性のバッターと粗めのパン粉で1粒1粒丁寧に包み込み、衣はサクサク、中はジューシーに仕上ました。ソースを付けずに食べても牡蠣本来のおいしさをお楽しみいただけ美味しく召し上がれるカキフライです。
- 主原料（魚種）
- カキ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 居酒屋、レストラン、食品商社
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県産真牡蠣使用
宮城県産たこカツ
地元・石巻港で水揚げされた柳たこを、わずか2時間以内にボイルし肉厚にカット。鮮度そのままに、国産助宗タラのすり身と天然着色料の紅生姜を練り込みました。一つ一つ丁寧に衣で包み、タコの旨みと食感、紅生姜の爽やかなアクセントが楽しめる逸品です。
- 主原料（魚種）
- タコ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 居酒屋、レストラン、給食・介護食製造
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
規格外の宮城県産柳タコを使用して食品ロスをなくす