丸荒は、豊かな海の恵みを活かした水産加工メーカーです。主に三陸宮城で水揚げされる、海藻類、貝類、魚類など生鮮品から加工品まで幅広く取り扱い、素材の良さを大切にしながら、業務用・小売用・ギフト向けまで幅広く対応。地域性、品質、商品開発力を強みに、バイヤー様の売場づくりに貢献します。
商品情報
ご飯の素シリーズ
宮城・南三陸産の牡蠣、銀鮭、たこ、帆立、真鯖、ほやなど旬の魚介を使った炊き込み御飯の素。プロトン急速凍結で鮮度と旨みを閉じ込め、ご飯と炊くだけで産地の味を手軽に提供できます。常温保存・賞味180日で、土産、ギフト、量販店の地域産品提案に最適です。
- 主原料（魚種）
- カキ、サーモン、サケ、サバ、タコ、ホヤ、貝類、ホタテ
- 賞味期限等
- 常温保存で180日
- 受賞歴
- 第８回 新東北みやげコンテスト 入賞
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト、水産惣菜
- 商談対象業種
- 百貨店、セレクトショップ、食品商社
- キーワード
-
- 簡便調理（温めるだけ）
1.お米2合をといで、水切りします。
2.炊飯器にといだお米と、本品の具材と調味液を全て入れます。
3.白飯2合を炊く時と同じ水加減にて調整してください。- 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸宮城の旬の素材を使っています。- 鮮度にこだわり・国産原料100％
三陸宮城の旬の素材を水揚げ直後に鮮度いいままに加工しています- 食品ロス対策・SDGs
骨まで柔らかく食べられます。- お中元・ギフト向け
三陸宮城の素材を贅沢につかった、ワンランク上のご飯の素です
南三陸サーモンのアンチョビ香る情熱の完熟トマトソース
宮城県産南三陸サーモンを、アンチョビの旨みと完熟トマトの酸味が引き立つ情熱のトマトソースで仕上げた本格洋風惣菜。湯煎・レンジで手軽に提供でき、リゾットやパスタやパンにも合わせやすい売場提案しやすい商品です。
- 主原料（魚種）
- サーモン、サケ
- 賞味期限等
- 常温保存で180日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト、水産惣菜、切身
- 商談対象業種
- 百貨店、セレクトショップ、食品商社
- キーワード
-
- 新商品・開発中商品
4月販売開始、南三陸サーモンをこれまでなかった、３種のソースと色々な洋食メニューで味わう商品です- 簡便調理（温めるだけ）
温めてそのまま一品料理で、リゾットやパスタなど洋食メニューで食べられます- 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸宮城で養殖されたブランド銀鮭を、洋食メニューで食べられます。- 鮮度にこだわり・国産原料100％
三陸宮城で旬の時期に水揚げされた原料を直後に急速プロトン冷凍して鮮度を保ち一年を通して安定供給します。- 食品ロス対策・SDGs
骨まで柔らかく食べられます。- お中元・ギフト向け
三陸宮城の原料を贅沢に使った、メニュー提案でワンランク上の商品です。
南三陸サーモンの魚介の旨みが溶け込んだ漁師風アクアパッツァ
宮城県産南三陸サーモンを、魚介の旨みが溶け込んだ漁師風アクアパッツァソースで仕上げた本格洋風惣菜。湯煎・レンジで手軽に提供でき、リゾットやパスタやパン、ワインにも合わせやすい、売場提案の幅が広がる商品です。
- 主原料（魚種）
- サーモン、サケ
- 賞味期限等
- 常温保存で180日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト、水産惣菜、切身
- 商談対象業種
- 百貨店、セレクトショップ、食品商社
- キーワード
-
- 新商品・開発中商品
4月販売開始、南三陸サーモンをこれまでなかった、３種のソースと色々な洋食メニューで味わう商品です- 簡便調理
温めてそのまま一品料理で、リゾットやパスタなど洋食メニューで食べられます- 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸宮城で養殖されたブランド銀鮭を、洋食メニューで食べられます。- 鮮度にこだわり・国産原料100％
三陸宮城で旬の時期に水揚げされた原料を直後に急速プロトン冷凍して鮮度を保ち一年を通して安定供給します。- 食品ロス対策・SDGs
骨まで柔らかく食べられます。- お中元・ギフト向け
三陸宮城の原料を贅沢に使った、メニュー提案でワンランク上の商品です。
南三陸サーモンのマッシュルームと芳醇トリュフの濃厚クリームソース
宮城県産南三陸サーモンを骨までやわらかく仕上げ、マッシュルームとトリュフ香る濃厚クリームソースを合わせた本格洋風惣菜。湯煎・レンジで手軽に提供でき、パスタやリゾットにも展開しやすい付加価値の高い商品です。
- 主原料（魚種）
- サーモン、サケ
- 賞味期限等
- 常温保存で180日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト、水産惣菜、切身
- 商談対象業種
- 百貨店、セレクトショップ、食品商社
- キーワード
-
- 新商品・開発中商品
4月販売開始、南三陸サーモンをこれまでなかった、３種のソースと色々な洋食メニューで味わう商品です- 簡便調理
温めてそのまま一品料理で、リゾットやパスタなど洋食メニューで食べられます- 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸宮城で養殖されたブランド銀鮭を、洋食メニューで食べられます。- 鮮度にこだわり・国産原料100％
三陸宮城で旬の時期に水揚げされた原料を直後に急速プロトン冷凍して鮮度を保ち一年を通して安定供給します。- 食品ロス対策・SDGs
骨まで柔らかく食べられます。- お中元・ギフト向け
三陸宮城の原料を贅沢に使った、メニュー提案でワンランク上の商品です。
煮魚シリーズ
宮城県・前浜で水揚げされた魚を、仙台味噌・醤油・みりんで丁寧に仕上げた骨までおいしい煮魚シリーズ。常温保存でき、温めずそのまま食べられるため、家庭用惣菜、ギフト、保存食、業務用もあり介護・給食向けにも提案しやすい商品です。
- 主原料（魚種）
- イワシ、カレイ、サーモン、サンマ、サケ、サバ
- 賞味期限等
- 常温保存で180日
- 商品カテゴリ
- 煮魚、加熱調理・レトルト、水産惣菜
- 商談対象業種
- 百貨店、給食・介護食製造、惣菜・弁当製造
- キーワード
-
- 簡便調理（温めるだけ）
温めてそのまま食べられます- 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸宮城で旬の時期に水揚げされた原料を使った煮魚です。- 鮮度にこだわり・国産原料100％
三陸宮城で旬の時期に水揚げされた原料を直後に急速プロトン冷凍して鮮度を保ち一年を通して安定供給します。- 食品ロス対策・SDGs
骨まで柔らかく食べられます。- お中元・ギフト向け
三陸宮城の原料を贅沢に使った、メニュー提案でワンランク上の商品です。