
宮城県名産の笹かまぼこを中心とした練り製品の製造と自社店舗を中心とした販売を行っておりましたが、新工場の稼働を機会にまぐろカツ、海鮮しゅうまい、さんまのつみれ、冷凍の笹かまぼこ(白焼き)のように、日常的あるいは業務用として使っていただける冷凍食品の製造を開始しました。
商品情報

お豆腐揚かまぼこ むう 5個入
お豆腐の原料となる大豆と白身魚のすり身を合わせ、長時間低温で寝かせることで豆腐の柔らかさと蒲鉾のコシの強さが出るようなバランスを図り、むう独特の「ふわっ」とした柔らかい食感を出しています。高たんぱく低カロリーな魚と大豆まるごとの旨味と優しい食感が特徴のお豆腐揚げ蒲鉾です。
- 主原料(魚種)
- タラ
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で8日
- 取得認証
- HACCP(対米)
- 受賞歴
- 第9回 第12回 第16回 全国水産加工品総合品質審査会 東京知事賞 第13回 全国水産加工品総合品質審査会 水産長官賞 第52回 第55回 第58回 第61回 全国かまぼこ品評会 水産庁長官賞 第5
- 商品カテゴリ
- ねり製品
- 商談対象業種
- 百貨店、土産店・売店、ホテル・旅館
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
松島のおみやげ、まつかまの一番人気商品として根付ている。
メディア、SNS等でも取り上げられていることも多々ある。- お中元・ギフト向け
松島のおみやげ、まつかまの一番人気商品として根付ている。
メディア、SNS等でも取り上げられていることも多々ある。

どらぼこ3個入
お酒のおつまみや子供のおやつなど、日常の食事シーンとは別にご利用いただける商品。常温に戻してから食べると、生地本来の美味しさを味わうことができます。お魚のすり身と卵たっぷりのふんわり生地にホイップクリームを挟んだ新食感のかまぼこです。付属のメープルシロップをかけてスイーツ感覚でもお楽しみいただけます
- 主原料(魚種)
- タラ
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で7日
- 受賞歴
- 第38回 宮城県水産加工品品評会 農林水産大臣賞 第1回ファストフィッシュ商品
- 商品カテゴリ
- ねり製品
- 商談対象業種
- 百貨店、土産店・売店、ホテル・旅館
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
そのままでも美味しいのはもちろん、メープルシロップ(※別売り)やジャムを添えるとスイーツ感がぐっとアップ。紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。2012年には水産庁の「第1回ファストフィッシュ商品」に選ば

【冷凍】海鮮しゅうまい4個入
豚肉の替りにスケトウダラの魚肉を使用することで、高タンパク・低カロリーのしゅうまいになりました。オイスターソースで味付けをしており、味・食感はまるで本格的なしゅうまいです。魚が嫌いな方にも美味しく召し上がって頂ける商品です。
- 主原料(魚種)
- タラ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で90日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 百貨店、土産店・売店、卸売・市場
- キーワード
-
- 簡便調理
蒸し器や電子レンジでも温めるだけで本格的なしゅうまいを召し上がって頂けます。

【冷凍】まぐろカツ(レンジ対応)4個入
油で揚げてあるのでレンジで温めるだけで食べたいときにすぐ召し上がっていただける商品です。食卓の一品やお弁当にも手軽に使える商品です。「笹かまぼこ」の原料すり身をたっぷり使用し、まぐろのフレークと玉ねぎを混ぜ合わせて製造した冷凍食品です。「笹かまぼこ」のすり身を使用することで弾力のある食感が特徴です。
- 主原料(魚種)
- マグロ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で90日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 百貨店、土産店・売店、卸売・市場
- キーワード
-
- 簡便調理
油で揚げてあるのでレンジで温めるだけで食べたいときにすぐ召し上がっていただける商品です。食卓の一品やお弁当にも手軽に使える商品です。

【冷凍】笹かまぼこ白焼き(10本入)
炭火・ロースターなどで両面を焼き、焼き目がついた頃合いで、お召し上がりいただけます。焼きたての笹かまぼこは、焼き魚の風味を味わうことができるので、何も付けずにお召し上がりをお勧めします。ご家庭ではもちろん、ホテルのライブキッチン、居酒屋のメニュー、野外でのBBQなどの利用シーンを想定しています。
- 主原料(魚種)
- タラ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で90日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- ホテル・旅館、居酒屋、レストラン
- キーワード
-
- 簡便調理(焼くだけ)
炭火・ロースターなどで両面を焼き、焼き目がついた頃合いを見計らって、そのままお召し上がりいただけます。焼きたての笹かまぼこは、焼き魚の風味を味わうことができるので、何も付けずにお召し上がりください
