宮城県名産の笹かまぼこを中心とした練り製品の製造と自社店舗を中心とした販売を行っておりましたが、新工場の稼働を機会にまぐろカツ、海鮮しゅうまい、さんまのつみれ、冷凍の笹かまぼこ（白焼き）のように、日常的あるいは業務用として使っていただける冷凍食品の製造を開始しました。
商品情報
お豆腐揚かまぼこ むう 5個入
お豆腐の原料となる大豆と白身魚のすり身を合わせ、長時間低温で寝かせることで豆腐の柔らかさと蒲鉾のコシの強さが出るようなバランスを図り、むう独特の「ふわっ」とした柔らかい食感を出しています。高たんぱく低カロリーな魚と大豆まるごとの旨味と優しい食感が特徴のお豆腐揚げ蒲鉾です。
- 主原料（魚種）
- スケソウダラ
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で8日
- 取得認証
- HACCP（対米）
- 受賞歴
- 第9回 第12回 第16回 全国水産加工品総合品質審査会 東京知事賞 第13回 全国水産加工品総合品質審査会 水産長官賞 第52回 第55回 第58回 第61回 全国かまぼこ品評会 水産庁長官賞 第5
- 商品カテゴリ
- ねり製品
- 商談対象業種
- 百貨店、土産店・売店、ホテル・旅館
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
松島のおみやげ、まつかまの一番人気商品として根付ている。
メディア、SNS等でも取り上げられていることも多々ある。- お中元・ギフト向け
松島のおみやげ、まつかまの一番人気商品として根付ている。
メディア、SNS等でも取り上げられていることも多々ある。
どらぼこ３個入
お酒のおつまみや子供のおやつなど、日常の食事シーンとは別にご利用いただける商品。常温に戻してから食べると、生地本来の美味しさを味わうことができます。お魚のすり身と卵たっぷりのふんわり生地にホイップクリームを挟んだ新食感のかまぼこです。メープルシロップをかけてスイーツ感覚でもお楽しみいただけます
- 主原料（魚種）
- スケソウダラ
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で7日
- 取得認証
- HACCP（対米）
- 受賞歴
- 第38回 宮城県水産加工品品評会 農林水産大臣賞 第1回ファストフィッシュ商品
- 商品カテゴリ
- ねり製品
- 商談対象業種
- 百貨店、土産店・売店、ホテル・旅館
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
そのままでも美味しいのはもちろん、メープルシロップ(※別売り)やジャムを添えるとスイーツ感がぐっとアップ。紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。- プロテイン・タンパク
2012年には水産庁の「第1回ファストフィッシュ商品」に選ばれました。
【冷凍】海鮮焼売6個入
豚肉の替りにスケトウダラの魚肉を使用することで、高タンパク・低カロリーのしゅうまいになりました。オイスターソースで味付けをしており、味・食感はまるで本格的なしゅうまいです。魚が嫌いな方にも美味しく召し上がって頂ける商品です。
- 主原料（魚種）
- スケソウダラ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で90日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 百貨店、土産店・売店、卸売・市場
- キーワード
-
- 簡便調理（チンするだけ）
蒸し器や電子レンジでも温めるだけで本格的なしゅうまいを召し上がって頂けます。
【冷凍】まぐろメンチ（レンジ対応）４個入
油で揚げてあるのでレンジで温めるだけで食べたいときにすぐ召し上がっていただける商品です。食卓の一品やお弁当にも手軽に使える商品です。「笹かまぼこ」の原料すり身をたっぷり使用し、まぐろのフレークと玉ねぎを混ぜ合わせて製造した冷凍食品です。「笹かまぼこ」のすり身を使用することで弾力のある食感が特徴です。
- 主原料（魚種）
- マグロ、スケソウダラ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で90日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 百貨店、土産店・売店、卸売・市場
- キーワード
-
- 簡便調理（チンするだけ）
油で揚げてあるのでレンジで温めるだけで食べたいときにすぐ召し上がっていただける商品です。食卓の一品やお弁当にも手軽に使える商品です。
【冷凍】笹かまぼこ白焼き（10本入）
炭火・ロースターなどで両面を焼き、焼き目がついた頃合いで、お召し上がりいただけます。焼きたての笹かまぼこは、焼き魚の風味を味わうことができるので、何も付けずにお召し上がりをお勧めします。ご家庭ではもちろん、ホテルのライブキッチン、居酒屋のメニュー、野外でのBBQなどの利用シーンを想定しています。
- 主原料（魚種）
- スケソウダラ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で90日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- ホテル・旅館、居酒屋、レストラン
- キーワード
-
- 簡便調理（焼くだけ）
炭火・ロースターなどで両面を焼き、焼き目がついた頃合いを見計らって、そのままお召し上がりいただけます。焼きたての笹かまぼこは、焼き魚の風味を味わうことができるので、何も付けずにお召し上がりください
【冷凍】さんまつみれ10個入
宮城県で水揚げされたさんまの落とし身と、松かまの笹かまぼこの生地を練り合わせ、モチモチ感のある「つみれ」が出来ました。さんま特有の臭みもなく、かまぼこ感覚で召し上がっていただける食べやすいつみれです。
- 主原料（魚種）
- サンマ、スケソウダラ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で90日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- 百貨店、土産店・売店、卸売・市場
- キーワード
-
- 簡便調理（煮るだけ）
凍ったまま、鍋に入れて調理できます。
のり煎餅 8袋16枚入
三陸産のりと、松かまこだわりのすり身を混ぜ込んだ、上品な薄焼きせんべい。
封を開けた瞬間から広がる磯の香り、パリッと軽やかな薄焼きの食感と、噛むほどに広がるすり身の旨み。
世代を問わず愛される、飽きのこない優しい味わいが特長です。
- 主原料（魚種）
- 海藻類、スケソウダラ
- 賞味期限等
- 常温保存で90日
- 商品カテゴリ
- 乾物・スナック
- 商談対象業種
- 土産店・売店、ホテル・旅館、百貨店
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
三陸産のりと松かまこだわりのすり身を混ぜ込んだ、上品な薄焼き煎餅です。
常温かまぼこ MiNi SASA 牛タンチーズ 4枚入
仙台名物である牛たんと松かま自慢の笹かまぼこに、プロセスチーズを組み合わせた、宮城らしさを楽しめる一品です。旅行や出張先でのおつまみ、帰宅後の晩酌、家族や友人への手土産など幅広いシーンで活躍します。常温で持ち運び・保管ができ、冷蔵ケースを必要としないため、常温の土産物売場でも展開しやすいです。
- 主原料（魚種）
- スケソウダラ
- 賞味期限等
- 常温保存で90日
- 商品カテゴリ
- ねり製品
- 商談対象業種
- 土産店・売店
- キーワード
-
- 新商品・開発中商品
仙台名物をひとつに詰め込んだ、おつまみ土産。牛たんの旨み、笹かまぼこ、プロセスチーズが織りなす味わいを、常温で手軽に楽しめます。旅のおともや手土産などにおすすめです。- 地域ブランド・ご当地グルメ
仙台名物の牛たんと、宮城を代表する味・笹かまぼこをひとつに。プロセスチーズを加え、コク深く仕上げた宮城土産です。