創立19年目の企業です。かき中心に製造販売し飲食店「塩釜かき小屋」を経営しています。
「かき一夜干し」は農林水産大臣賞を受賞しており、「炙りかき・燻製かき」の取り扱いは常温流通でき副材料は一切使用しておらず、自然な味付けにて販売しております。
商品情報
かき一夜干し
UV照射乾燥法により天日干しを越える旨みを実現しました。
宮城県産で身入りの良い生食用かきを使用し製造しました。
真空包装にて日持もよく長期保存（冷凍保存）も可能です。
牡蠣本来の旨みを活かし副材料は一切使用しておりません。
- 主原料（魚種）
- 貝類
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で180日
- 受賞歴
- 第29回全国水産加工品総合品質審査会 農水大臣賞 / 第27回大日本水産会会長賞
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- 商談対象業種
- 食品商社、土産店・売店、百貨店
- キーワード
-
- お中元・ギフト向け
産直商品、かき一夜干し12枚入り/15枚入があります。
炙りかき
宮城県内で獲れた、身入りの良い牡蠣を厳選し本来の旨みを活かして仕上げました。
レトルトパウチで長期保存可能、付属の爪楊枝で手軽にお召し上がりいただけます。
無添加商品で副材料も一切使用しておりません。
ピザ・パスタ等の具材に最適です。
- 主原料（魚種）
- 貝類
- 賞味期限等
- 常温保存で365日
- 商品カテゴリ
- 乾物・スナック
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、食品商社、コンビニエンスストア
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県産牡蠣を使用しておりお手軽にお召し上がりいただけます。- 小分け化
35g入りで封を切り簡単にお召し上がりいただけます。
燻製かき
宮城県内で獲れた新鮮な牡蠣を厳選し、桜のチップで本来の旨みを活かして仕上げました。ピザ・パスタ等の具材、そのままでもお召し上がりいただけます。ビール、日本酒など酒類のおつまみにもお勧めします。
牡蠣だけで作った製品で牡蠣だけの美味しさです。常温にて製造日より1年です。
- 主原料（魚種）
- カキ
- 賞味期限等
- 常温保存で365日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食品商社
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県産牡蠣使用- 小分け化
35gなのでお手軽にお召し上がりいただけます。お通し風にもお楽しみいただけます。- アレルゲンフリー
アレルギー特定原材料28品目不使用
かきのキムチ漬
人気の高いキムチ風味で牡蠣を味付けしました。噛みしめるとしっかり牡蠣の旨みがあふれ出し、キムチの風味に負けていません。ご飯にもお酒にも合い、ビタミンや乳酸菌なども豊富なので幅広い年齢層の方にお勧めいたします。OEMでも製造可能です。
- 主原料（魚種）
- カキ
- 賞味期限等
- 冷蔵保存で40日
- 商品カテゴリ
- 水産惣菜
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、食品商社
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城県産牡蠣使用- お中元・ギフト向け
贈り物に最適