自社工場に導入したハイパック真空包装機、乾燥機・燻製機などの最先端機器により商品のご提案の幅が飛躍的に拡がりました。
また、独自の原料調達の強み、グループ会社と連携した加工技術、直営店経営で培ったお客様の胃袋をつかむレシピ開発力を活かし、様々な食のシーンに合わせた商品開発を行っております。
商品情報
天然秋鮭ほぐし 金華塩仕立て
今や貴重な天然秋鮭を、牡鹿半島の甘塩で素材の旨味を存分に引き出しました。
あえて贅沢に、ゴロゴロとほぐした秋鮭本来の旨味を存分にご堪能下さい。
おにぎりの具材としてはもちろん、毎日のごはんのお供に。パスタやサラダなど、様々な料理に幅広くお使いいただけます。
- 主原料（魚種）
- サケ
- 賞味期限等
- 常温保存で270日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、百貨店、土産店・売店
天然紅鮭ほぐし 金華塩仕立て
今や貴重な天然紅鮭を、牡鹿半島の甘塩で素材の旨味を存分に引き出しました。
あえて贅沢に、ゴロゴロとほぐした紅鮭本来の旨味を存分にご堪能下さい。
おにぎりの具材としてはもちろん、毎日のごはんのお供に。パスタやサラダなど、様々な料理に幅広くお使いいただけます。
- 主原料（魚種）
- サケ
- 賞味期限等
- 常温保存で270日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、百貨店、土産店・売店
石巻港水揚げ 金華鯖焼き荒ほぐし 金華塩仕立て
幻となりつつある石巻の金華鯖を、一本一本焼いて手ほぐしし、金華山沖の海水で作る塩で丁寧に仕上げました。
おにぎりの具材としてはもちろん、毎日のごはんのお供に。パスタやサラダなど、様々な料理に幅広くお使いいただけます。
- 主原料（魚種）
- サバ
- 賞味期限等
- 常温保存で270日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、百貨店、土産店・売店
石巻港水揚げ 太刀魚ほぐし 昆布出汁仕立て
近年、石巻魚市場で多く水揚げされる西の高級魚・太刀魚を、上質な昆布出汁と金華塩でシンプルに仕上げました。
おにぎりの具材としてはもちろん、毎日のごはんのお供に。パスタやサラダなど、様々な料理に幅広くお使いいただけます。
- 主原料（魚種）
- タチウオ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で270日
- 商品カテゴリ
- 缶詰・瓶詰
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、百貨店、土産店・売店