三陸・石巻にてオーダーメイドの漬け魚を
有限会社ヤマダイ内海水産
- 所在地
- 宮城県石巻市
- OEM生産の対応
- 対応可能
創業以来、味付魚を数百種類ものオリジナルな味付を提供し、好評を頂いております。
お客様の要望に合わせて、味付や加工方法、規格、数量を細かく対応し、満足して頂け
るオーダーメイド商品をお届けします。学校給食・老健施設・ホテル・外食・通販が主
な販売先となります。
商品情報
金目鯛彩京漬
創業当時からの味噌漬にアレンジを加え、弊社オリジナルの特製味噌ダレに２４時間漬け込み熟成加工しました。
金目鯛との相性は抜群です。ご飯の進む一品です。
スキンパックの為、見栄えもよくギフト向けに最適な商品です。
- 主原料（魚種）
- キンメダイ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 漬魚
- 商談対象業種
- 通信販売、百貨店、土産店・売店
- キーワード
-
- お中元・ギフト向け
スキンパックの為、見栄えもよくギフト向けに最適な商品です。
銀サケ彩京漬
創業当時からの味噌漬にアレンジを加え、弊社オリジナルの特製味噌ダレに２４時間漬け込み熟成加工しました。
脂乗りの良い銀サケとの相性は抜群です。ご飯の進む一品です。
スキンパックの為、見栄えもよくギフト向けに最適な商品です。
- 主原料（魚種）
- サケ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 漬魚
- 商談対象業種
- 通信販売、百貨店、土産店・売店
- キーワード
-
- お中元・ギフト向け
スキンパックの為、見栄えもよくギフト向けに最適な商品です。
ミナミカゴカマス彩京漬
創業当時からの味噌漬にアレンジを加え、弊社オリジナルの特製味噌ダレに２４時間漬け込み熟成加工しました。ミナミカゴカマスとの相性は抜群です。ご飯の進む一品です。
スキンパックの為、見栄えもよくギフト向けに最適な商品です。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 漬魚
- 商談対象業種
- 通信販売、百貨店、土産店・売店
- キーワード
-
- お中元・ギフト向け
スキンパックの為、見栄えもよくギフト向けに最適な商品です。
サンマ開きかまくら漬
創業時に考案した味付けの一つで、先代のレシピを復活させサンマ開きと組み合わせました。
醤油ベースの甘辛いタレに漬込んで、ご飯にピッタリの一品です。秋向けの商材におすすめです。
サンマは宮城県産を使用しております。
- 主原料（魚種）
- サンマ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 漬魚
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、ホテル・旅館、給食・介護食製造
- キーワード
-
- 季節限定商品
秋漁獲のサンマを利用した商品です。
ノルウェーサバ切身（骨とり）
高騰・品薄のノルウェー産サバの骨とり原料を利用した切身商品です。30～80gをカットした際に出てくる端材20gが500g分入った仕様になります。
お弁当、ホテルの朝食等にご活用ください。
貴重な原料提案となりますので、使用数量はご相談下さい。
- 主原料（魚種）
- サバ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 切身
- 商談対象業種
- ホテル・旅館、給食・介護食製造、惣菜・弁当製造
- キーワード
-
- 食品ロス対策・SDGs
捨てる部分を活用- 小分け化
他の規格への変更可
銀ダラ西京漬
弊社特製味噌ダレに２４時間漬け込んだ漬け魚のご提案です。脂乗り抜群の銀ダラでもサイズにこだわっており脂質も申し分ないです。
ギフト、高級商材には欠かせないお魚で、弊社味噌漬でお楽しみください。
サイズに関しては変更可能ですので、お問い合わせ下さい。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 漬魚
- 商談対象業種
- ホテル・旅館、惣菜・弁当製造、スーパーマーケット
モーカコンソメ立田
宮城県気仙沼で水揚げされるモウカサメを利用して、コンソメ味の立田に仕上げました。
東北産の原料としては貴重な魚種で、骨もなく安価な商材として様々な業態で利用されております。
他のスペックにも変更可能ですのでお問合せ下さい。
- 主原料（魚種）
- サメ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 揚魚
- 商談対象業種
- 給食・介護食製造、惣菜・弁当製造、スーパーマーケット
- キーワード
-
- 地域ブランド・ご当地グルメ
宮城のサメを使用
助宗タラ下味付揚げ
骨とり助宗タラ切身を塩水漬して小麦粉・澱粉で粉付け後、油で揚げて冷凍真空した商品です。
湯煎・スチコンで温めた後、お好みの上ダレを掛けてお召し上がりください。
簡便商材としておすすめです。5入Pでの提案となります。
- 主原料（魚種）
- タラ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト
- 商談対象業種
- 給食・介護食製造、惣菜・弁当製造、スーパーマーケット
- キーワード
-
- 簡便調理（温めるだけ）
湯煎、スチコンで温めるだけ
魚一番 さばの味噌煮
加熱していない生の骨とりサバ切身を特製味噌煮ダレと合わせて真空包装致しました。
レンジで簡単に加熱調理をしてもらう仕様になっております。
下処理にもこだわっており、ふっくらした食感で美味しさを向上させています。
家庭用、飲食店、食堂等様々な場面で活用できます。
- 主原料（魚種）
- サバ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、百貨店、鮮魚専門店
- キーワード
-
- 簡便調理（チンするだけ）
レンジで加熱調理
魚一番 赤魚の煮付
加熱していない生の骨とり赤魚切身を特製味噌煮ダレと合わせて真空包装致しました。
レンジで簡単に加熱調理をしてもらう仕様になっております。
下処理にもこだわっており、ふっくらした食感で美味しさを向上させています。
家庭用、飲食店、食堂等様々な場面で活用できます。
- 主原料（魚種）
- 赤魚
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 冷凍食品
- 商談対象業種
- スーパーマーケット、百貨店、鮮魚専門店
- キーワード
-
- 簡便調理（チンするだけ）
レンジで加熱調理