有限会社山証

鮮度にこだわり素材本来の味を大切に真心を込めて製造しています

有限会社山証

所在地
宮城県気仙沼市
OEM生産の対応
対応可能

創業明治30年、三陸の海で漁師が丹精込めて育て上げた海藻を直接仕入れ、代々受け継いだ製法と技術で丁寧に仕上げてお届けしております。選び抜かれた素材を余すことなく使い、素材本来の味を生かした商品づくりを心掛けております。業務用から小売りまで、お客様のニーズに応えた価値ある商品づくりを目指しております。

商品情報

SANRIKUライススープ(海鮮雑炊)

SANRIKUライススープ(海鮮雑炊)

冷凍庫から取り出し、カップのまま電子レンジで温めてお召し上がりいただける冷凍雑炊です。ほたて貝柱や三陸産の海藻をふんだんに使用し、出汁が溶け込んだスープは深みがあり冷凍とは思えない満足感です。食欲がないときでもサラッと召し上がれる一品です。

主原料(魚種)
海藻類、ホタテ
賞味期限等
冷凍保存で90日
商品カテゴリ
水産惣菜
商談対象業種
卸売・市場、百貨店、食品宅配
キーワード
  • 簡便調理(チンするだけ)
ラベルを外し電子レンジで加熱(目安500W 6分)
SANRIKUライススープ(めかぶ雑炊)

SANRIKUライススープ(めかぶ雑炊)

冷凍庫から取り出し、カップのまま電子レンジで温めてお召し上がりいただける冷凍雑炊です。採れたてのめかぶ特有のねばり・とろみと味噌のまろやかなコクがマッチしたやさしい味わいです。食欲がないときでもサラッと召し上がれる一品です。

主原料(魚種)
海藻類
賞味期限等
冷凍保存で90日
商品カテゴリ
冷凍食品
商談対象業種
卸売・市場、百貨店、食品宅配
キーワード
  • 簡便調理
ラベルを外し電子レンジで加熱(目安500W 6分30秒)
湯通しめかぶ

湯通しめかぶ

鮮度抜群の三陸産めかぶを100%使用しております。栄養豊富な三陸の海で育っためかぶは強い粘りとコリコリの食感が特長で、一度食べたらやみつきになる美味しさです。味付けしておりませんのでお好きな味付でご飯にかけるのはもちろん、お蕎麦やうどん等の麺類、海鮮丼等色んな用途でお使いいただけます。

主原料(魚種)
海藻類
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
海苔・昆布・海藻
商談対象業種
卸売・市場、食品商社、居酒屋
キーワード
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
漁師から直接買い付けた鮮度抜群の三陸産100%のめかぶを使用しております。
ほや粕漬

ほや粕漬

夏場の一番身の締まったホヤを、宮城の地酒から造られた吟醸酒粕で漬け込んだ逸品です。採れたてのホヤならではの甘みと酒粕の甘味がマッチしてまろやかな味わいになっております。お洒落な小皿に盛り付けるだけで品のある一品になります。

主原料(魚種)
ホヤ
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
水産惣菜、缶詰・瓶詰
商談対象業種
卸売・市場、居酒屋、土産店・売店
キーワード
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
漁港で直接買い付け、水揚げしたその日に冷凍保存をかけるため採れたてのホヤ本来の甘みを保った状態で加工しております。
  • お中元・ギフト向け
ギフト向けのビン入の珍味3本セット、4本セット、6本セットがあります。
ほやしそ

ほやしそ

夏場の一番身の締まったホヤを使用し、ホヤ本来の甘みとしその香りで爽やかな味わいに仕上げました。そのままお酒のお供はもちろん、出汁をかけて出汁茶漬けにするのもツウの食べ方です。お洒落な小皿に盛り付けるだけで品のある一品になります。

主原料(魚種)
ホヤ
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
水産惣菜、缶詰・瓶詰
商談対象業種
卸売・市場、居酒屋、土産店・売店
キーワード
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
漁港で直接買い付け、水揚げしたその日に冷凍保存をかけるため採れたてのホヤ本来の甘みを保った状態で加工しております。
中華わかめ

中華わかめ

三陸産のクキわかめ特有のシャキシャキとした歯ごたえとゴマの風味が効いた中華風の味付けがくせになる味わいで、年齢を問わず人気の商品です。そのままご飯のおかずはもちろん、千切りキャベツやレタス、スライスオニオン等と和えるだけでドレッシングのいらない簡単海藻サラダになります。

主原料(魚種)
海藻類
賞味期限等
冷凍保存で180日
商品カテゴリ
水産惣菜、缶詰・瓶詰
商談対象業種
卸売・市場、居酒屋、土産店・売店
キーワード
  • 鮮度にこだわり・国産原料100%
三陸の恵まれた海の栄養をたっぷり受けて育ったわかめのクキを使用しております。
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