東北100社以上の水産会社と連携する東北拠点の水産商社です。三陸産をはじめ多彩な魚種を扱い、刺身スライスからフライ加工まで小ロットOEMに柔軟対応。企画から納品までワンストップで、貴社の人手不足解消に貢献する商品をご提案します。ASC・MSC認証のサステナブル水産物もお任せください。
商品情報
宮城県女川産 銀鮭「銀王」トリムC・E
宮城県女川町が誇るブランド銀鮭「銀王」の、生食用・皮なしおよび皮付きフィレです。日本で初めて養殖銀鮭の「ASC認証」を取得した漁場で大切に育てられた「銀王」は、豊かな脂乗りと、臭みのない澄んだ味わいが特徴です。解凍後、鮮度抜群のお刺身としてそのままご提供いただけます。
- 主原料（魚種）
- サーモン、サケ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で730日
- 取得認証
- ASC
- 商品カテゴリ
- 切身、刺身・寿司ネタ
- 商談対象業種
- ホテル・旅館、寿司店、居酒屋
宮城県女川産 銀鮭「銀王」 漬け丼の具
宮城県女川町が誇るブランド銀鮭「銀王」を使用した、こだわりの漬け丼です。日本初のASC認証漁場で養殖された「銀王」は、抜群の脂乗りと臭みのない上質な味わいが自慢。特製の漬けダレは素材本来の旨味を活かすため、保存料や化学調味料を一切使用していません。贅沢な海の恵みをぜひご堪能ください。
- 主原料（魚種）
- サーモン、サケ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で90日
- 商品カテゴリ
- 刺身・寿司ネタ
- 商談対象業種
- ホテル・旅館、居酒屋、寿司店
宮城県女川産 銀鮭「銀王」 刺身用スライス
解凍して盛り付けるだけで、女川町が誇る最高峰のブランド銀鮭「銀王」のお刺身をすぐにご提供いただけます。日本初のASC認証漁場で育まれた確かな鮮度と優れたクオリティは、調理の手間を一切かけることなく、高品質な逸品として御社のメニューをより一層引き立てます。
- 主原料（魚種）
- サケ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 刺身・寿司ネタ
- 商談対象業種
- 寿司店、ホテル・旅館、居酒屋
宮城県女川産 銀鮭「銀王」フライ ひとロカット
宮城県女川町のブランド銀鮭「銀王」を使用した、人気が高い鮭フライのひと口サイズバージョンです 。日本初のASC認証漁場で育まれた「銀王」のジューシーな旨味と、こだわりである生パン粉のサクサクとした軽い食感が絶妙に調和 。老若男女問わず、幅広い層のお客様に大人気の商品です 。
- 主原料（魚種）
- サーモン、サケ
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 加熱調理・レトルト、冷凍食品
- 商談対象業種
- 居酒屋、ホテル・旅館、レストラン
福島県産メヒカリ 刺身スライス
福島県で水揚げされた新鮮なメヒカリを、当日に刺身用スライスし鮮度そのまま急速冷凍しました 。大変珍しく貴重なお刺身で 、上質な脂による豊かな甘みと旨味が自慢です 。ワンフローズン加工で鮮度も抜群。骨も気にならないため、お子様からご年配の方まで、どなたでも安心してお楽しみいただけます。
- 主原料（魚種）
- その他
- 賞味期限等
- 冷凍保存で365日
- 商品カテゴリ
- 刺身・寿司ネタ、切身
- 商談対象業種
- 寿司店、ホテル・旅館、居酒屋